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Leckere Cremes gesucht
Hallöchen, ich bin vegetarierin und suche leckere Cremes fürs auf Brot und zu Pellkartoffeln. Ich esse meist immer das gleiche, kann es aber nicht...
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Zwiebel-Sahne-Schnitzel "abspecken"
Hallo! Mir ist leider keine besserer Betreff eingefallen. Möchte die nächsten Tage Zwiebel-Sahne Schnitzel bereiten. Dazu braucht man jede menge...
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Suche todsicheres Rezept für Bisquitrolle...
Habe schon 2 Rezepte ausprobiert, aber irgentwie ist der Teig immer zu fest zum Rollen. Bitte wenns geht mit Backtemperatur und Zeit angeben. Vielen ...
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Frage zu lebensmittelfarbe
bin heute am kuchen backen.habe eben für den marienkäfer den guss rot gefärbt mit dem pulver.ok aber nun möchte ich noch paradiescreme rosa färben und...
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Was zu Hack-Käse-Suppe
Hallo wir haben von unserer Nachbarin Hack-Käse-Suppe bekommen. Da sie Single ist, fiel die Portion leider etwas dürftig aus. Aber das macht ja ni...
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frikadellen würzen
hallo, und zwar mach ich meine frikadellen immer mit: 1 kilo hack, brötchen, eier, zwiebeln, salz, pfeffer und senf. bisher hab ich immer etw...
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Suche dringend ein Brotrezept ,OHNE
Hefe Roggen WEizen
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Gyrossuppe einfrieren?
Hiho :-) Ich hab hier ein Rezept für Gyrossuppe. Zuletzt kommt Sahne rein. Ich soll die für meine Mom kochen (die friert sie sich portionsweise ein...
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Umfrage: Was ESST ihr denn am liebsten?
Grüne Soße
Gefülltes Kraut
(beides von Mama 
)
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Wochenessensplan ??
Hu Hu Ihr wollte mal fragen, wer von euch einen Wochenessensplan macht??? Und was macht ihr so zu essen?? Wäre für vorschläge dankbar!!!! Bin ...
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gelatine frage...gibt es auch was für die,die keine gelatine essen dürfen,wg.
hi gibt es auch gelatine für diejenigen,die es wg. dem glauben nicht essen dürfen? oder kann man etwas anderes anstatt gelatine verwenden? LG wä...
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Champigons zum Ofengemüse?
Hallo;-) wir haben eben spontan umdisponiert und ich überlege gerade, wie wir die Champignons mit dem Brathähnchen am besten in Einklang bringen;-)...
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Muffins...
wie bekomme ich es hin, das sie so aussehen wie auf dem nachfolgenden Foto und nicht immer so dämlich platt wie meine leicht grummelige Grüße von...
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Brauche Hilfe beim Einfärben!
Meine kleine Tochter wird am Dienstag 1 Jahr alt und ich möchte für sie einen Marienkäfer-Kuchen machen. Er soll mit Marzipan überzogen werden. Marzi...
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was soll ich zum Käsefondue(?) machen?
wird das so geschrieben? Heute Abend kommen Freunde und bringen den Käse für das Fondue mit. Ich wollte den Rest besorgen, aber was????? Brot ja ab...
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Rezept für Joguhrttorte ohne Backen u ohne Backmischung:-)
Servus Ihr Lieben, am Dienstag feiern wir hier Geburtstag und es wird so eine Joguhrttorte gewünscht, habe die bisher einmal gemacht, u da hatte ic...
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Saure Sahne, Schmand und Co
Hab den Beitrag weiter unten gerade gelesen und da kam mir in den Sinn, dass ich Saure Sahne, Schmand, Sauerrahm für die gleichen Dinge nutze. Creme ...
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Soße zu gefüllten Paprika
Hallo, wir essen sehr gern gefüllte Paprika,aber irgendwie bekomme ich keine leckere Soße hin....am liebsten Essen wir Reis dazu... was ist euer...
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kuchen für geburtstag im kiga
hallo und guten abend, wollte hier mal fragen ob hier jemand ein schönes rezept für einen kuchen für den kiga hat? unser kleiner wird nä samstag 2 ...
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Waffelrezept für große Mengen?
Ich brauche ein Waffelrezept und zwar große Mengen. Soll für unser Tunier sein. Wir haben gerechnet das ca. 200 Leute da sein werden (7 Mannschafte...
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Was machen mit saurer Sahne
Ich habe 2 Becher saure Sahne im Kühlschrank, die am Wochenende verbraucht werden müssen. Was kann ich am Besten damit machen. Es essen 2 Kinder mit
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Ideen für Sauerkraut??
Hiho, nachdem ich gestern eine lecker Soljanka gekocht habe, bleibt mir eine halbe Dose Sauerkraut übrig. Was, außer als Beilage oder Kassler-Saue...
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viereckige Torte
Hallo, wende mich hoffnungsvoll an euch, da ich eine absoulute Kuchenniete bin. Möchte meine mum mit einer tollen Torte zum 50 Geburtstag überrasche...
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Sekt & Kuchen in die Runde stell..
da ich hier sehr oft eine stille mitleserin bin .. möchte ich trotzdem einfach mal sekt & kaffee in die Runde stellen .. Wünsche euch einen schöne...
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leckeres hackbratenrezept bitte :-)
möglichst nicht zu kompliziert 
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Hühner-Nudelsuppe..... ohne fettiges Huhn möglich?!
Mache ja immer mal wieder gern o.g. Suppe. Kaufe meist ein Hähnchen, so 1300g. Aber die Brühe ist extrem fett. Ich schöpfe dann schon immer viel ab, ...
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GEFRO?
Was haltet Ihr von Gefro-Artikeln. Hört sich eigentlich gut an, bin jetzt zwar kein Vegetarier, aber weniger Fleisch ist ja bekanntlich gesünder. L...
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Womit füllt ihr eure Wraps?
Bitte mit genauer Anleitung 
Danke!
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Klassenfest - was mitbringen????
Hallo! Nächste Woche haben wir am Nachmittag ein Klassenfest, jeder soll etwas mitbringen - aber was ? Ich bin in sowas die totale Niete, mir fällt ...
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milchersatz??
hallo, hier ist immer einer,der rat weiß.vielleicht auch bei mir?also,ich vertrage keine milch.kann auch drauf verzichten,aber ich möchte mal wieder ...
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wieviel eier auf wieviel milch...
brauche ich damit es stockt? mache gerade eine art auflauf und habe kein mehl mehr für eine bechamel soße. wollte dann milch und eier verquirlen,wei...
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Fischgerichte, die Kindern schmecken... außer Fischstäbchen *g*
Ich möchte gerne öfter Fisch machen, 1x pro Woche, so wird es ja auch empfohlen. Was esst ihr gerne - und was mögen eure Kinder? Meine sind 2 und 5, s...
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claudi lad mich doch bitte mal einen monat lang zum essen bei dir ein...
ich sitz hier grad hungrigerweise und les deine antworten und ich bin schwanger, müde, hab ein quengelkleinkind das gerade GOTT SEI DANK schläft. i...
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Nougat
Ich hab noch eine 200 g Packung Nougat rumliegen. Ist zwar noch lange haltbar, aber ich würde sie gerne aufbrauchen, damit die Schublade leerer wird. ...
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Verschiednes
Ich moechte eine Quarksahnetorte machen, welcher Boden passt da am besten? Aus Keksen, Bisquit, oder gibt es noch eine Variante? Blaetterteig und Sah...
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was machen mit Hirseflocken?
Hallo! Ich habe Hirseflocken gekauft und jetzt weiss ich nicht, was ich mit der ganzen Packung machen soll. Hat jemand ein paar Ideen? Danke! ...
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Schupfnudeln
Hallo! Bisher habe ich Schupfnudeln nur als Beilage zu z. Bsp. Frikadellen oder Hähnchenschnitzelpfanne gemacht. Jetzt würde ich aber gerne was an...
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Gebratener Schafskäse...aber wie????
Hallo zusammen...ich habe am WE in nem Restaurant gebratenen Schafskäse gegessen, dazu gabs Auberginen- und Zucchinischeiben, Knoblauchscheibchen und ...
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was kann man mit....
hallo, was kann ich mit mungobohnenkeimlingen und bambussprossen in scheiben machen?die bambussprossen hab ich mal in einem fertiggericht gesehen und...
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Suche Idee für einen " Fußballkuchen ... " !
Zum 8. Geburtstag wünscht sich unser Sohn eine Fußballparty ... Jetzt hab ich schon Servietten, Teller, Becher, Luftschlangen usw. alles mit Fußbällen...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...