Mitglied inaktiv
hallo, und zwar mach ich meine frikadellen immer mit: 1 kilo hack, brötchen, eier, zwiebeln, salz, pfeffer und senf. bisher hab ich immer etwas gewürztz und abgeschmeckt und ggf. nochmal nachgewürzt. aber ich ekle mich ziemlich davor es immer abzuschmecken im rohen zustand *bähh* wer weiß wieviel gewürz ich von jedem produkt mindestens reingeben muss, damit sie schön würzig sind und ich nicht hundert mal abschmecken muss? lg pothi
ich probier das auch nicht roh. meist riech ich daran. Bei mir kommt aber noch Paprika mit ran und meist etwa knoblauch. Ansonsten mach ich es häufig, dass ich etwas in der pfanne kurz anbrate und das dann probiere und dann gegebenfalls nachwürze.
hallo, 2,5 tl salz 2 tl pfeffer 1 tl paprika edelsüß 2 tl mittelscharfen senf claudia
400 Gramm Gehacktes, ein Becher Schmand und eine Tüte Zwiebelsuppe vermischen, Bällchen formen und für 25 Min bei 200 Grad in den Backofen! Lecker! LG fru Auch ein super Partyrezept
