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Welchen Kuchen?
Am 30.01 richtet der Verein meines Sohnes ein Fußballtunier aus und alle Mama's sollen einen Kuchenspenden für den Verkauf. Jetzt brauch ich ein paar ...
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Frikadellen auftauen
Hi, kann ich die ganz normal auftauen, oder sollte ich da was beachten, bzw. wie tauen die am besten auf(Ofen, anbraten...)? lg bunny
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Mettwurst
Wir haben gestern abend noch ca. 60 Mettwürste bekommen! Ich habe sie erst mal in die Truhe gesteckt. Jetzt fehlen mir noch ein paar gute Rezep...
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Einfrieren
Hallo. Hab da mal ne Frage: Was kann ich alles vorkochen und dann einfrieren? Möchte nach der Geburt des Babys möglichst viel im Haus haben. Dan...
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pizza - partygarnelen
hallo, ich hab mir heute aus der kühlung ein päckchen partygarnelen gekauft. eigentlich wollte ich sie nacher auf die pizza hauen. nun steht auf...
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Hilfe....
Ich wollte heute morgen eigentlich einen fertig kuchen machen, weil ich heute Nachtmittag besuch bekomme (5 Personen). steinigt mich nur, ich hasse ba...
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Torte
Hallo, ich möchte eine Torte zum 70 Geburtstag machen. Mein Papa hat Geburtstag und ich habe ihm eine Torte versprochen. Hat jemand vielleicht wenn...
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superschneller Apfelkuchen
Hallo, ich hab dieses Rezept gefunden, aber kann das denn stimmen......bei 150g Mehl kommt 1 Pck. Backpulver rein. Ist das nicht zu viel? Was würde...
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huehnerbrust mal anders ?
was macht ihr so damit? ich schneide die meistens in scheiben und mache geschnetzeltes mit gemiuese oder im rohr mit sosse und gemuese.. aber...
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salzfreies oder salzarmes Kochen für EW
Hallo muß durch eine Krankung oder soll salzfreies oder salzarmes Kochen umsteigen... Hat jemand Rezepte ?oder Ideen dafür? lg Romy
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Nochmal Frage wegen Ofenkartoffeln
Ich hatte ja schon gefragt, ob man da die mehlige Sorte nimmt oder doch besser eine andere, wobei die anderen Sorten ja nicht so groß sind. Claudi sa...
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Erbsen und Möhren
Hallo würde mal gerne wissen wie ihr tiefgekühlte Erbsen und Möhren macht? Lg
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Kuchen als Marienkäfer...
habe ich hier irgendwo schon mal gelesen und auch nen Foto gesehen... Kann mir jemand vielleicht weiterhelfen??? Ich würde nen Rührteig nehmen, in ei...
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wie bringt man auflauf zum stocken ohne maggi´tüten?
einfach milch und ei verquirlen und dann drüber ???
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19.01.10
Bei uns gibts heute selbstgemachte Pizza und einen italienischen Salatteller dazu. Kathi
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Geburtstagsfeier .. geht das so ?
Also ich feier am Freitag Abend meinen Geburtstag und wollte mal Fragen, ob die Kombination der Gerichte geht: Gyrossuppe Pizzaschnecken Gemischt...
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currysoße
hallo, wie wird currysoße gemacht? Also ich meine die aus den pommesbuden? also auf die berliner currywurst haun die ja ketchup und irgendwas un...
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Wie lange hält sich der Inhalt geöffneter Obstdosen?
Hi, wenn ich z.B. ein paar eingedoste Birnen verzehren will, jedoch noch einige übrig bleiben, kann ich den Rest dann mit dem Fruchtwasser im Kühls...
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Gnocchi
Was macht ihr mit/zu Gnocchi? Kann man daraus auch einen Auflauf machen? Meine Kriterien: schnell vorzubereiten und kindertauglich ...
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Krustenbraten
Tut mir leid, dass ich schon wieder fragen muss, aber ich bin ja in Planung für meinen 40. und leider bin ich mir noch nicht endgültig sicher was ich ...
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Frage zur Nudelsoße
Hallo, hab folgendes Rezept gefunden 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl 5 Sardellenfilets 600 g Blumenkohl Salz etwas Cayennepfeffer ...
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Schnelles Essen, habe nur 15 Minute Zeit dafür.
Hallo, bin momentan so richtig arg müde von meinem Mittagessen. Bin berufstätgi und wenn ich heim komme habe ich nur 15-20 min. Zeit zum Essen. Als...
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schoko schmelzen
hallo, will meine muffins mit schoko glasieren, habe noch etliche kleine weihnachtmänner hier, die einfach im wasserbad schmelzen oder soll ich noc...
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Räuberbraten / Schweinebraten gefüllt
Ich wollte an meinem Geburtstag evtl. einen Schweinebraten selber füllen mit einer Käse-Schinken-Zwiebel-Mischung. Meint Ihr der schmeckt aus kalt...
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quer-durch-den-supermarkt-suppe
habe gestern abend hähnchen mit gemüse im ofen gemacht. hatte noch ne menge gemüse (in hühnerbrühe) übrig. und habe den ganzen kram (möhren, böhnchen...
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Kartoffel-Schicht-Salat
Hier das versprochenen Rezept: 1 große Dose Erbsen 1 große Dose Möhren 4-5 saure Gurken gewürfelt 300 g Fleischwurst, gewürfelt 4-5 hart gekoch...
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18.01.10
Bei uns gibts heute Chili con carne mit Baguette, und was kocht ihr?
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Creme fraiche-Frage die 2. (haha)..
Kann ich statt süßer Sahne auch n bisschen Creme fraiche in eine Jägersoße geben, um sie etwas.. naja... eben "sahniger" zu machen oder passt das nich...
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blätterteig
Hallo, ich hätte eine Frage, und zwar habe ich einen fertigen Blätterteig gekauf und ihn im Kühlschrank vergessen, jetzt ist das Haltbarkeitsdatum ...
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Soße für Nudeln
Hallo, meine Tochter wünscht sich heute Nudeln. Aber immer nur Bolonaisesoße oder Tomatensoße da habe ich keine Lust drauf. Könnt ihr mir ein...
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helft ihr mir????
guten morgen ihr lieben wer ist sooo lieb und gibt ne stimme für Lenny ab?Haben ihn bei wonneproppen 2009 angemeldet ich bedank mich schon im vorrau...
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Tiramisu ohne Alkohol...
Hallo, bräuchte mal Eure Hilfe Meine Freundin, die ich leider viel zu selten sehe, liebt Tiramisu Treffen uns nächste Woche entlich mal wiede...
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Familienkost/Kochen für Baby 9 Monate
Hallo ihr lieben, Mein kleiner isst jetzt so langsam bei uns mit...was kocht ihr so für die kleinen??villeicht habt ihr ein paar schöe rezepte für mi...
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Joghurt selber machen (Joghurt-Maker)
Wir haben unseren Joghurt -Maker "wiederentdeckt" und finden die Anleitung aber nicht mehr. Ich weiß noch, dass Milch und Joghurt die gleiche Fettstuf...
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kalter hund
ich mochte gerne kalter Hund machen. Laut meinem Rezept brauche ich 250 Palmin, 2 Eier, 250 Puderzucker, 75 g Kakaopulver, 1 Msp und Butterkekse. I...
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Schnelle Rezepte
Hi, habt ihr Ideen für schnelle Rezepte? Ich koche jeden Mittag für mich und meinen Sohn, teils ißt auch schon der Kleine (knapp 11 Monate) mit. ...
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Brauch ein paar Ideen.... (kuchen)
Ich wollte zu Lissys Geburtstag so Kuchen machen wo man einfach so nen Obstboden mit Obst belegt und dann so ein Gelee drüber macht Hat jemand ein ...
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Hat jemand zufällig ein Rezept für Zucchinibrot?
Huhu zusammen, mein Frage steht ja schon im Betreff. Hab auch schon gegoogelt, aber da finde ich entweder richtige Brotrezepte oder aber mit Zutate...
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einfacher pizzateig???
Hallo , ich suche einen einfachen Pizzateig mit Trockenhefe.Hat jemand vllt ein einfaches rezept für mich??? Das wäre echt toll lg nicole
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sud
hallo, ich hab heute ein schäufele gekocht und ne ganze menge an fleischsud über. kann man den sud einfrieren und noch für irgendwas verwenden? ...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...