Mitglied inaktiv
Ich hab noch eine 200 g Packung Nougat rumliegen. Ist zwar noch lange haltbar, aber ich würde sie gerne aufbrauchen, damit die Schublade leerer wird. Am liebsten würde ich einen Rührkuchen/Marmorkuchen o.ä. backen und das Nougat da verwenden. Ich meine, ich hab so ein Rezept schon mal irgendwo gesehen. Hat da jemand ein Rezept? Claudia
hallo, schneller rührkuchen: 200 g nougat 220 g weiche butter 120 g zucker 1 pck. vanillezucker 3 eier 220 g mehl 3 tl backpulver 100 g gemahlene mandeln oder haselnüsse 4 el milch 75 g gehackte oder geraspelte schokolade butter mit zucker und vanillezucker geschmeidig rühren. die eier nacheinander dazugeben und unterrühren. mehl, backpulver und mandeln/nüsse zum teig geben, milch dazu und gut verrühren. nougat fein hacken und mit der schokolade unterheben. in einen gefettete kasten- oder springform geben, bei 180 grad ca. 40 - 50 minuten backen (stäbchenprobe). claudia
Hallo Claudi, danke fürs Rezept, werde es später ausdrucken. Claudia