Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

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@ Claudi 700 wg. Ofensuppe

Hallo! In dem Rezept steht - Paprika aus dem Glas - komme aber leier nicht mehr zum einkaufen und habe nur zwei frische Paprikaschoten im Haus. Kann ...

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was koch ich morgen?

und was kocht ihr? bor bin sowas von ratlos

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Eure absolute Lieblingstorte?

Gebe am Samstag eine Babyparty und bin auf der Suche nach dem leckersten Tortenrezept aller Zeiten Lg

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Blumenkohl kochen

Hi wie koche ich Blumenkohl? Ich wollte einen Kopf kochen, aber wie? Soll das Wasser erst kochen und dann den Blumenkohl da ganz rein? Kann ich i...

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HILFE!!

Ich hoffe ihr könnt mir helfen. Ich suche ein Rezept was mann Gästen so abends anbieten kann. Es muss: 1. Einfach vorzubereiten sein 2. Ohne Milch...

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rezepte gesucht für polenta

für was verwendet ihr polenta? ich nutze sie meistens als beilage für fleisch. für rezepte wäre ich dankbar

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Suche ein leckeres Sonntagsrezept

Hallo! Will mal was anderes außer Braten, Rouladen oder Gulasch machen.. Her mit euren Vorschlägen! LG und Danke Tanja

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Nudelsalat Frage

Hallo, es gibt ja so viele Rezepte. Hätte für mich bitte jemand ein Rezept ohne Fleisch ? Es sollte so richtig lecker sein, am liebsten mit einem d...

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Variationen Hühnersuppe

Nach unserer Magen-Darm-Grippe am WE mache ich eine Hühnersuppe - die hält ja ein paar Tage im Kühlschrank. Hat jemand Variationen, was ich dazu mache...

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Schwiegerpapa wünscht sich..........

...........eine Malakoff-Torte zum 79ten. Wer kann mir ein einfaches, leckeres Rezept geben? Lieben Dank im voraus ...

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was kann ich unter woche zu essen machen??

Hallo, ich suche schnelle Gerichte was man so kochen kann... mir sind meine Ideen ausgegangen. Vielen lieben Dank

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Nudelsuppe ?

Hallo, also ich möchte heute Nudelsuppe kochen. Ich habe Suppengrün da, Kartoffeln und Suppennudeln. Aber wie genau mache ich das bzw. wie lange mu...

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Koch- und Backbücher

Meine Regale mit Koch- und Backbücher quillen über! Nun hab ich gedacht ich werd sie einfach verkaufen, da ich viele auch doppelt oder einfach nur un...

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Rezept für Schoko Fondue?

Hallo! Hat jemand ein praxiserprobtes leckeres Rezept für Schoko Fondue - wo man dann die Früchte reintunkt? Daaaanke und liebe Grüße! Binne

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was kocht ihr morgen???

bin absolut ratlos was ich morgen machen soll... waere fuer ideen dankbar

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Krabben - Garnelen

Wie bereitet ihr die zu? Ich hab mich bis jetzt noch nie an sowas ran getraut...die Krabben sehen einfach irgendwie aus in der Verpackung... Ich hab...

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@claudia700

hallo claudia wie geht es Dir? Hast Du auch ein Kartoffelsalat oder Nudelsalatrezept ohne Fleisch parat? am besten auch noch ohne Essig, Danke ...

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Glutenfreies Dessert

Meine Schwägerin hat uns zum Essen eingeladen und ich hab mich für ein Dessert angemeldet. Jetzt meinte sie allerdings, es sollte glutenfrei sein. Ha...

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Asiatisch

Hi mal eine Frage: Ich wollte heute Abend Hähnchen mit chinesischem Bratreis machen. Das Hähnchen hab ich in einer Theriaky-Marinade eingelegt. Ka...

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Süß-saure Soße

Ißt mein Knirpsilein in der KiTa total gerne, aber hab ich im Leben noch nicht gemacht.. Hat jemand ein "Rezept" für mich? Ich weiß nur; Mehlsch...

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suche:leckere rezepte ohne kohlenhydrate....

für abends da ich gerade diese schlank im schlaf diät mache.Sollte aber nicht zu teuer sein.Bitte rezepte per pn wen es geht dann hab ich sie immer da...

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prinzessin muffins deko

hallo, also ich stecke in der klemme. suche eine verzierung für die muffins meiner tochter zum 4. geb. Sie wünscht sich prinzessin muffins. Ich hab s...

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Leckere Cremes gesucht

Hallöchen, ich bin vegetarierin und suche leckere Cremes fürs auf Brot und zu Pellkartoffeln. Ich esse meist immer das gleiche, kann es aber nicht...

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Zwiebel-Sahne-Schnitzel "abspecken"

Hallo! Mir ist leider keine besserer Betreff eingefallen. Möchte die nächsten Tage Zwiebel-Sahne Schnitzel bereiten. Dazu braucht man jede menge...

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Suche todsicheres Rezept für Bisquitrolle...

Habe schon 2 Rezepte ausprobiert, aber irgentwie ist der Teig immer zu fest zum Rollen. Bitte wenns geht mit Backtemperatur und Zeit angeben. Vielen ...

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Frage zu lebensmittelfarbe

bin heute am kuchen backen.habe eben für den marienkäfer den guss rot gefärbt mit dem pulver.ok aber nun möchte ich noch paradiescreme rosa färben und...

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Was zu Hack-Käse-Suppe

Hallo wir haben von unserer Nachbarin Hack-Käse-Suppe bekommen. Da sie Single ist, fiel die Portion leider etwas dürftig aus. Aber das macht ja ni...

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frikadellen würzen

hallo, und zwar mach ich meine frikadellen immer mit: 1 kilo hack, brötchen, eier, zwiebeln, salz, pfeffer und senf. bisher hab ich immer etw...

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Gyrossuppe einfrieren?

Hiho :-) Ich hab hier ein Rezept für Gyrossuppe. Zuletzt kommt Sahne rein. Ich soll die für meine Mom kochen (die friert sie sich portionsweise ein...

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Wochenessensplan ??

Hu Hu Ihr wollte mal fragen, wer von euch einen Wochenessensplan macht??? Und was macht ihr so zu essen?? Wäre für vorschläge dankbar!!!! Bin ...

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Champigons zum Ofengemüse?

Hallo;-) wir haben eben spontan umdisponiert und ich überlege gerade, wie wir die Champignons mit dem Brathähnchen am besten in Einklang bringen;-)...

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Muffins...

wie bekomme ich es hin, das sie so aussehen wie auf dem nachfolgenden Foto und nicht immer so dämlich platt wie meine leicht grummelige Grüße von...

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Brauche Hilfe beim Einfärben!

Meine kleine Tochter wird am Dienstag 1 Jahr alt und ich möchte für sie einen Marienkäfer-Kuchen machen. Er soll mit Marzipan überzogen werden. Marzi...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...