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Currypaste?
Ich hatte in meiner letzten Gemüse-Abokiste ein Rezept für Currypaste. Was kann ich mit der fertigen Paste anfangen? Hat jemand ein leckeres Rezept? ...
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Muffinsfrage (Claudi?)
Hi, ich wollte morgen Muffins backen mit dem Fertigteig von Kathi. Da kommen u.a. noch 6 EL Milch rein. Jetzt hab ich zeitgleich so einen geilen Toffe...
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Wie bereitet Ihr euer Gulasch zu ?
Ich will morgen Gulasch machen, möchte es aber mal anders machen wie macht ich das ? Ich mach es eher klassisch Fleisch anbraten Zwiebeln und Paprika ...
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brauche schnell hilfe
möchte jetzt ne kartoffelsuppe machen,allerdings finde ich das doofe rezept nicht. ich habe alles da suppengrün gemüsebrühe kartoffel und mettenden. ...
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Ostern - wie gestaltet ihr das Fest?
Hallo, ich wollte einmal fragen, wie ihr das Fest gestaltet... Was gibt es zu essen, was wird gebacken.... (Rezepte...) Was wird gespielt, geba...
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tofu im block
was mache ich damit schmackhaftes? hat da wer ein oder einige gute rezepte? hab noch nie was mit tofu gemacht danke
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Rote Bete zu Geflügel..?
Passt das.. 
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an die Schwaben unter Euch.......
Hallo, wir leben seit 1 Jahr in DK und sind im April zu einem Fest eingeladen, wo auch andere Ausländer (Polen, Russen ect.) kommen werden. Thema...
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19.3 kochtopfgucker
bin ein wenig ratlos was das abendessen angeht und somit versuche ich ein wenig in eure ideen zu schnuppern was gbits gutes bei euch heute?
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HILFE, Lauch vergessen...
in den Schichtsalat zu tun. Hab ihn gestern vorbereitet, für heute Abend und entdecke eben den noch eingetüteten Lauch in meinem Abstellraum... Was...
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Ideen für einen Auflauf?
Fahre heute jemanden Besuchen und wollte gern was zu essen mitnehmen....wollte nicht dort vor Ort kochen, dewegen würd ich gern zu Hause einen Auflauf...
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Mitnehmessen für Urlaub
Wir fahren nächstes Wochenende mit einer befreundeten Familie nach Italien in den Skiurlaub. Wir haben zwei nebeneinanderliegende Ferienwohnungen und ...
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Muffins klebrig.
Hallo, meine Muffins werden immer sehr matschig. Wenn sie frisch gebacken sind sehen sie noch toll und lecker aus, aber wenn sie dann etwas stehen, s...
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Dipps
Ich möchte gerne am Wochenende Schichtfleisch mit Brot zum Abendessen machen. Dazu gibt es dann einen Salat und Rohkost. Was für Dipps passen d...
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alles gute zum geburtstag claudi
geniesse die tage in wien (sehnsuechtighinschaue, war seit 14 jahren nicht mehr dort.. seufz) und feiere schoen ...
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ich hab den lezthin geposteten Coconut Cream Pie mal gebacken
er war seeeeeehr köstlich nach dem 2. Rezept. Ich hab statt Milch Cocosmilch genommen und statt Maisstärke Kartoffelmehl. War echt prima, sehr saft...
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Spareribs
Mein Mann will mal Spareribs essen, hab ich noch nie gegessen oder gamacht! Wo kauf ich die und wie bereite ich sie zu? Und was gibt´s dazu?? Dank...
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Tortenboden aufpeppen
Wir bekommen am Wochenende Besuch und sind dann 7 Ew. + 8 Ki. Ich wollte Pflaumenkuchen aufbacken, Hörnchen zu selbst befüllen und einen Rührkuchen...
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Tortelliniauflauf ... Hat jemand ein gutes Rezept?
Hallo, ich suche ein gutes Rezept von einem Tortelliniauflauf und freu mich auf Eure Vorschläge GGLG Carmen...
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ich hätte so Lust auf Zucchini morgen...
vielleicht als Gemüsepfanne oder so? was würde da dazu passen??? was könnt ihr mir noch empfehlen
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Soße zu flüssig
Hallo Ihr Lieben! Hab da mal eine Frage. Und zwar war meine Soße heute etwas zu flüssig. Nun gibt es ja einen hellen und einen dunklen Soßenbinder...
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meine schokobrownies werden nicht richtig saftig....
Meine Brwonies werden nie richtig saftig - sie schmecken immer eher wie ein schokokuchen (ein bisschen saftiger, aber eben nicht wie richtige Brwonies...
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Welche Soßen zu Nudeln ?
Würde gerne mal andere Soßen als Cabonara oder Bolognese versuchen. Welche könnt ihr empfehlen ?? LG Anke
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was zum kaffee bei osterjause
hallo, bin am überlegen.... am ostersamstag ist es trad. bei uns das die Paten zur Osterjause kommen, da gibt es halt schinken etc...... so gegen ...
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mmf ???
hallo meine nichte hatt ende märz ihren zweiten geburtstag. nun wollen meine schwester (ihre mama) und ich eine motivtorte machen mit mmf. meine fr...
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Pfannkuchen - Mit was esst ihr deftige Pfannkuchen?
Hallo, würde zu mittag gerne Pfannkuchen machen. Mir fehlen jedoch Ideen, was ich dazu servieren könnte. So Apfelmus oder so was Süßes mag ich nich...
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Feta- Rezepte gesucht
Danke und LG S
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Füllung für Flammkuchen
Hallo, es gibt sooo viele verschiedene Rezepte für die Füllung mit Sahne, Schmand, saure Sahne, Creme fraiche, Quark......... Wie macht ihr die ...
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welchen Teig für Obstknödel?
Hallo! Bei uns solls heute Zwetschkenknödel geben - welcher Teig ist dazu besser geeignet? Der Kartoffelteig oder ein Topfenteig? Habt ihr bitte e...
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Tofu trocken
Hallo! Ich esse super gern Tufo im Restaurant.Habe jetzt welchen gekauft und über Nacht in Sojasoße eingelegt.Heut Abend wollte ich ihn in eine Curry...
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Geburtstagskuchen
Hallo. Ich habe da mal ein Problem. Ich kann zwar backen und besitze auch Backbücher, aber die helfen mir gerade nicht weiter. Mein Sohn wird im...
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brauch mal ideen zu Röstis
habe hier noch Röstis und würde gerne damit was anderes machen wie sonst,am liebsten überbacken und/oder mit Gemüse... aber 0,0 ideen DANKE!...
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Wisst ihr schon was ihr zu Ostern kocht?
Huhu, wir denken darüber nach die Familie zur Abwechlung mal bei uns zu versorgen an Ostern. Ich hab allerdings kein Plan was ich kochen könnte. ...
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Überbackener Reis oder Auflauf
Hallo, hat da jemand ein leckeres Rezept für mich? Vllt. auch eins, wo ich Quark oder Kräuterfrischkäse verwerten kann? Danke schön :-))
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Hermann Ansatz Frage
Kennt sich damit wer aus ??????? Ich habe ihn mit Hefe, Wasser, Zucker und Mehl angesetzt. Er ging innerhalb kürzester Zeit extrem hoch und am nächst...
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Was kochen für super meklige 4jährige???
Hallo, ich weiss einfach nicht mehr weiter Meine fast 5jährige Tochter bringt mich um den Verstand Ich weiss echt nicht mehr, was ich noch kochen s...
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wer kocht mit schnellkochtopf!!!!
hallo!! wer von euch kocht denn mit schnellkochtopf??? wir haben neue von sillit einen grossen und einen kleinen!!!! mir ist das ding etwas susp...
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asiatische reisnudeln 3mm
was mache ich am besten damit? habe auch noch lachs da. kann man das irgendwie kombinieren? (lachs im rohr in alufolie z.b) nur wie bereite ich dies...
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Claaaaaaaaaaaaaaaudiiii :-(
Ich bin grad in den Vorbereitungen für die Schokotorte, bitte sag mir, dass das wirklich reicht mit 400ml Sahne, das sieht so wenig aus.
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Suche nach einfacher Vorspeise für Kommunionfeier für ca. 18 Gäste
Hallo, ich bin hier eher stille aber sehr interessierte Mitleserin, aber heute brennt mir auch mal eine Frage unter den Nägeln. Für die Kommunio...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...