Mitglied inaktiv
Wir fahren nächstes Wochenende mit einer befreundeten Familie nach Italien in den Skiurlaub. Wir haben zwei nebeneinanderliegende Ferienwohnungen und werden gemeinsam kochen.
Nachdem wir im letzten Jahr auf die dortigen Supermärkte vertraut haben und schwer in Schwimmen gekommen sind (horrorvoll, wenig Aúswahl, dass was wir geplant hatten sehr teuer) wollen/müssen wir in diesem Jahr einiges mitnehmen.
Hat jemand Ideen für massentaugliche Gerichte mit wenigen, haltbaren Zutaten? Gerne mit wie auch immer haltbarem Fleisch/Fisch; Kinder wie Männer sind verfressen 
Wir haben da KEINEN Backofen.
Auf meiner Liste steht bis jetzt:
Würstchengulasch mit Reis
Nudeln mit Thunfisch mit Tomatensauce
Ein paar Dosensuppen werden wir auch mitnehmen, aber da wollen wir uns nicht dran gewöhnen.
Danke und LG
wieso die Gerichte so zusammenschmeißen? Aus Würstelgulasch mit Reis kannst Du zwei Mahlzweiten machen...den einen Tag gibts Würstelgulasch, den anderen Tag Reis, von mir aus mit angebratenem Gemüse oder eine Gemüsesuppe mit Reis/mit Nudeln... Kartoffeln mitnehmen und Eintopf machen. Süß-saure Eier wären auch ne Möglichkeit. Pfannkuchen oder Omelette. Ne Soljanka kann man auch selbst machen. Oder ein Chilli. Sowas kannst ja unter Umständen vielleicht sogar schon daheim vorbereiten. Ansonsten guck doch mal bei holidaycheck, was andere Urlauber über Euren Urlaubsort sagen, dort stehen auch oft nützliche Tipps was Sehenswürdigkeiten und Supermärkte in der Nähe angeht. Vielleicht macht Ihr Euch den ganzen Stress umsonst. LG Sue
Hi, hier mal ein Auszug aus unserer Ski-Speisekarte (5 Erw., 5 Kinder) - wir hatten allerdings einen Backofen, daher lasse ich die Sachen mal gleich weg. - Pfannkuchen süß od. deftig - Milchreis mit Früchten - Tortellini mit Sahnesoße mit Erbsen und Räucherlachs, ersatzweise Kochschinken - Spaghetti Bolognese (Hackfleisch dort frisch kaufen) - Hähnchenbrustfilets (frisch) in der Pfanne überbacken mit gehackten Tomaten, Oliven und Schafskäse, dazu Reis - Reispfanne mit Brokoli, Paprika und Schafskäse - alt. Hähnchen od. Thunfisch - Rösti überbacken mit Tomate und Mozarella (Rösti gibt es vorbereitet in Tüten) - Gefüllte Tomaten od. Paprika, im Bräter gegart - gebratene Maultaschen mit Ei und dazu Möhrensalat Gruß, Speedy
- pfannkuchen - frikadellen - bockwürste - gulasch - würstchengulsch - bratwurst - nudeln mit bolognesesauce - omlette - miracoli - suppe mit brötchen