Mitglied inaktiv
Hallo, ich weiß immer nicht was ich so in der Woche kochen soll. Habt ihr schnelle Gerichte????
rührei mit salat/gemüse omelette (pur oder mit gemüse, schinken, speck etc.) kaiserschmarrn pfannkuchen (süß oder deftig gefüllt) nudelpfanne, reispfanne, gemüsepfanne bratkartoffeln (kartoffeln am vortag kochen) mit spinat, ei etc. minutenschnitzel mit gemüse/salat suppen aller art (brokkoli, blumenkohl, tomate, paprika, pilz, spargel etc.) strammer max geschnetzeltes (entweder pur, mit pilzen oder asiatisch), dazu nudeln oder eben glasnudeln, mie-nudeln o. ä. ofengemüse mit dipps putenrouladen mit kräuterfrischkäsefüllung fischrouladen auf gemüse oder tomatensugo claudia
Hast du zufällig das Rezept von putenrouladen mit kräuterfrischkäsefüllung für mich? *liebguck* Danke! lg
4 putenschnitzel plattieren, mit wenig salz und etwas pfeffer würzen. mit kräuterfrischkäse bestreichen, aufrollen, fixieren (rouladennadel oder zahnstocher). in heißem öl rundherum scharf anbraten, mit etwas brühe aufgießen. ca. 25 minuten köcheln lassen. rausnehmen, sauce mit ein wenig stärke und kräuterfrischkäse andicken, mit pfeffer und salz würzen.
Danke :-)
Hi, ich mache da viel mit Nudeln, z.B: - Nudeln kochen - Spinat schmelzen - Gorgonzola und Sahne in den Spinat. Oder Pilze braten mit viel Petersilie und ein bisschen Sahne, als Nudelsosse. Ciao Biggi