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Schokolade schöpfen
Weiss jemand, wie man Schokolade selbst herstellen kann? Oder kann man einfach eine Tafel kaufen, die schmelzen lassen, Zutaten zugeben und wieder kal...
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zucchini in öl einlegen. hat das schon jemand von euch gemacht?
und könnt ihr mir da ein rezept geben oder mir sagen wie ihr das macht? ich hab mir nämlich so einmach gläser mit gummi gekauft. und wie lange ist ...
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Vesper
Hallo, ich bräuchte mal wieder euren Rat/Erfahrung und zwar kann ich das Vesper, gemeint sind die belegten Brote mit Butter, Käse, Wurst für mein...
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zigeunersoße ohne ketchup und t.mark zu hüüülf
habe hier ein glas tomatenpaprika und wollte eigendlich ne zigeunersoße machen. nun habe ich gesehen daß ich weder ketchup noch tomatenmark im haus ha...
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23.3
da ich hier zu viele bohnen habe gibts heute bohneneintopf mit wuerstchen zum nachtisch obstsalat
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Kann ich Waffelteig schon einen Tag vorher zubereiten?
Würde morgen gerne mit meiner Tochter Waffeln backen, aber den Teig dafür schon heute abend vorbereiten. Kann ich das machen; wegen den Eiern die da d...
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Osteressen
Am Ostermontag kommen meine Schwiegereltern zum Essen. Da bräuchte ich ein einfaches Rezept das gut schmeckt
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Was backt ihr an /für Ostern?
Bin offen für alle erprobten Rezepturen ;-))) Insbesondere suche ich hübsche Leckereien fürs Osternest. Danke und LG S
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@claudi700
Guten Morgen claudi700, ich brauche mal dringend deine Hilfe.In deinem Brownie Rezept aus dem Kanadischen Backbuch hast du Mehl mit 1 1/4 Tasse angeg...
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Frage
wie bekomme ich rosa Zuckerguß.....welche Farbe muß ich mit welcher genau mischen....und wieviel ? LG Barbara
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Semmelknödel mit was??
Hab heute so Lust auf Semmelknödel weiß aber nicht was ich dazu machen kann. Es soll kein Fleisch sein. Also Gemüse oder keine Ahnung was? Und bitte g...
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Osteressen ?
Hallo ! Ich habe am Ostersonntag meine Eltern und schwiegereltern zum Mittagessen bei mir zu hause. Ich wollte gerne Rouladen machen. Wie bereitet i...
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Kleines Dankeschön von mir ...
Hallo, ich wollte mich mal bei Euch bedanken, seit ich Euch "habe", schmeckt es uns allen besser :-) Und als Dankeschön - weil ja bald Ostern sind, ...
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Darf man nun Spinat wieder aufwärmen oder nicht??
Hallo, heute gibts Nudeln mit Spinatsahnesauce... Kann ich die Sauce heute abend nochmal warm machen - oder gibts dann giftige Stoffe? ...
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Was machen mit einem Glas Cocktail Sauce???
Hallo, habe eins geschenkt bekommen und frage mich nun, was man damit Leckeres zaubern kann. Vielleicht habt ihr Ideen für Rezepte, die nicht allz...
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soße zu kohlrabie????
brauche dringend mal eure hilfe.was macht ihr für soße zu kohlrabi? möglichst auch kindertauglich und natürlich einfach zuzubereiten. danke schonma...
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Wie Lamm zubereiten
Hallo, möchte gerne an Ostern Lammsteaks zubereiten am liebsten im Backofen da wir 8 Leute sind und ich nicht 10 Steaks nacheinander in der Pfanne br...
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Möhren, Kartoffeln, Paprika
Naturjoghurt, Tomatensauce und einen halben Becher Schmand und Kräuterfrischkäse.... das ist alles, was ich noch zu Hause habe was kann ich daraus...
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Teigrezept für Osterbackform
Hallo, ich habe für Ostern so eine Backform mit vertieften Osterförmchen (Osterhasen, Ostereier...). Nun weiß ich aber gar nicht, was für ein Rezep...
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wer kennt leckere aber auch schnelle Gerichte
Hallo, ich weiß immer nicht was ich so in der Woche kochen soll. Habt ihr schnelle Gerichte????
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zum Kochtopfgucker weiter unten
Wow, ich bin überrascht nachdem ich gelesen habe, was Ihr alle so zum Abendessen macht. Kocht Ihr denn zweimal am Tag, oder fällt dafür das Mittagsess...
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cordon blue
Hallöchen, ich möchte nacher cordon bleu aus schmetterlingssteaks machen. wie mach ich das am besten, das mir der käse nicht wieder rausläuft? ...
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Rezeptaustausch
Hallo, ich habe gerade per Mail eine Anfrage auf einen privaten Rezeptaustausch bekommen. Hat jemand Lust daran teilzunehmen? Wenn ja mailt mir ...
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Muffins mit Vanillepudig Pullver?
Kann man Muffins mit Vanille Pudingpulver backen??? Hat jemand ein Rezept? wollte einfache machen dann ein wenig Zuckerguss drauf und dann bunte ...
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Dringend Dekokuchen selber machen
Halo, ich backe sehr gerne selber Kuchen, habe aber noch nie eine Torte gebacken. Dieses Jahr hat mein Kind Einschulung (ist noch ne Weile hin, a...
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Rezept gesucht: Karottenkuchen mit Schokolade ( drin und drauf)
also im Kuchen und als Glasur - kennt jemand ein gutes, schon getestetes?
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Currypaste?
Ich hatte in meiner letzten Gemüse-Abokiste ein Rezept für Currypaste. Was kann ich mit der fertigen Paste anfangen? Hat jemand ein leckeres Rezept? ...
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Muffinsfrage (Claudi?)
Hi, ich wollte morgen Muffins backen mit dem Fertigteig von Kathi. Da kommen u.a. noch 6 EL Milch rein. Jetzt hab ich zeitgleich so einen geilen Toffe...
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Wie bereitet Ihr euer Gulasch zu ?
Ich will morgen Gulasch machen, möchte es aber mal anders machen wie macht ich das ? Ich mach es eher klassisch Fleisch anbraten Zwiebeln und Paprika ...
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brauche schnell hilfe
möchte jetzt ne kartoffelsuppe machen,allerdings finde ich das doofe rezept nicht. ich habe alles da suppengrün gemüsebrühe kartoffel und mettenden. ...
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Ostern - wie gestaltet ihr das Fest?
Hallo, ich wollte einmal fragen, wie ihr das Fest gestaltet... Was gibt es zu essen, was wird gebacken.... (Rezepte...) Was wird gespielt, geba...
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tofu im block
was mache ich damit schmackhaftes? hat da wer ein oder einige gute rezepte? hab noch nie was mit tofu gemacht danke
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Rote Bete zu Geflügel..?
Passt das.. 
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an die Schwaben unter Euch.......
Hallo, wir leben seit 1 Jahr in DK und sind im April zu einem Fest eingeladen, wo auch andere Ausländer (Polen, Russen ect.) kommen werden. Thema...
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19.3 kochtopfgucker
bin ein wenig ratlos was das abendessen angeht und somit versuche ich ein wenig in eure ideen zu schnuppern was gbits gutes bei euch heute?
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HILFE, Lauch vergessen...
in den Schichtsalat zu tun. Hab ihn gestern vorbereitet, für heute Abend und entdecke eben den noch eingetüteten Lauch in meinem Abstellraum... Was...
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Ideen für einen Auflauf?
Fahre heute jemanden Besuchen und wollte gern was zu essen mitnehmen....wollte nicht dort vor Ort kochen, dewegen würd ich gern zu Hause einen Auflauf...
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Mitnehmessen für Urlaub
Wir fahren nächstes Wochenende mit einer befreundeten Familie nach Italien in den Skiurlaub. Wir haben zwei nebeneinanderliegende Ferienwohnungen und ...
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Muffins klebrig.
Hallo, meine Muffins werden immer sehr matschig. Wenn sie frisch gebacken sind sehen sie noch toll und lecker aus, aber wenn sie dann etwas stehen, s...
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Dipps
Ich möchte gerne am Wochenende Schichtfleisch mit Brot zum Abendessen machen. Dazu gibt es dann einen Salat und Rohkost. Was für Dipps passen d...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...