DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Es ist wieder so gemischt mit dem Wetter wie in der Siebenschläferphase, mit Gewitter, Regengüssen (2 Nachbardörfer sind ziemlich "...
Ingata
Curry zum Einkochen
Huhu ihr Lieben, da ich demnächst wieder einige Stunden mehr arbeiten gehe, hab ich angefangen ein paar Vorräte (Bolognese, Schmortomaten, Gulaschs...
kügelchen12
Pfannkuchen
Hallöchen, ich mache Pfannkuchen fast wie nach Crêpes Art in der Pfanne, sprich lass es in der heißen Pfanne etwas am Rand einlaufen und verteile es d...
steffi220
Thermomix tipps
Hallo zusammen, Ich werde in den kommenden Wochen endlich Besitzerin eines Thermomix. Darauf freue ich mich sehr. Habt ihr Kochhits oder Tipp...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Die Hitzewelle ist - wenngleich nur mild abgeschwächt - auch in Dk angekommen, und egal wieso, weshalb und sonstwas: Ich genieße si...
roti120392
Eistorte
Hat jemand ein gutes Rezept für eine Eistorte? Lg Rosi
Coffeelover
Rezept für Belgische Waffeln
Hallo in die Runde, habe mir kürzlich ein Waffeleisen für Belgische Waffeln zugelegt. Nun suche ich nach lecker Rezepten. Das Internet ist zwar v...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Wie Ihr gemerkt habt, waren wir für 1 Woche in Dtld., Freunde und Verwandte besuchen. Nun komme ich heute mal recht früh,. weil ic...
Gucci75
Hilfe! LowCarb ärztlich empfohlen
Hallo, einige kennen ja meine Krankheitsgeschichte. Durch die Chemo, der Bestrahlung und der Immunsuppression habe ich einen Bluthochdruck entwickelt...
Borghagen
Schnaps selber machen
Hallo, ich bin auf der suche nach einfachen schnellen Rezepten zum Schnaps/Likör selber machen. Bitte mit Zutaten, die man alle kaufen kann. Bitte...
charty
Vollkornbrötchen selbst backen
Da hier ja einige sind, die ihr Brot selbst backen, wollte ich mal fragen, ob Ihr auch ein gutes Brötchenrezept habt. Wir backen seit einiger Zeit ...
Monroe
Wo ist der Wochenessenplan?
Ich wollte mir Anregungen für die kommenden Mahlzeiten holen. UrselDK ist doch da sonst sehr verlässlich. Hoffe es ist nichts Gravierendes, was sie v...
KyraMarc
Dichte Flasche für unterwegs...?
Hab das Problem, dass mir Flaschen (keine Milchflaschen) immer irgendwie auslaufen. Welche sind denn so richtig dicht und halten auch ne Weile? Ich ma...
roti120392
TK Spinat
Ich habe vergessen die halbe Packung Spinat wieder in die Tiefkühltruhe zu stecken. Jetzt ist er aufgetaut. Kann ich ihn heute Abend noch machen oder ...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Tja, die Siebenschläferphase ist vorbei - das macht wenig Hoffnung auf einen schönen Sommer, der diesen Namen auch verdient. Denn es...
Lucylu
Gefrierbehälter gesucht
Ihr Lieben, wir ernten dieses Jahr das erste Mal so richtig aus unserem Gemüsegarten was wir nicht verbrauchen, kochen oder frieren wir ein. Bishe...
rotblau
weiß jemand ob dieser sauerteig noch gut ist?...
... und gibt es weißen schimmel auf sauerteig? ich habe meinen sauerteig jetzt leider fast 6 wochen unberührt im kühlschrank gehabt. wollte gerne mor...
Zwerg1511
Vegetarisches Grillgut
Hallo zusammen, mein Sohn (9) möchte sich zukünftig vegetarisch ernähren. Jetzt ist ja Grill Saison. Neben Grillkäse, Gemüse usw. suchen wir noch n...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Jetzt ist der Sommer auch bei uns, und es ist die Siebenschläferphase, also (bislang) gute Aussichten für einen wirklichen Sommer ohn...
Tai
Gibt es kein Bananeneis?
Gibt es wirklich kein reines Bananeneis im Supermarkt zu kaufen? Mein Mann mag in der Eisdiele gerne eine Kugel Banane, aber für zuhause habe ich noc...
Muhkuh-87
Kuchen/ Torte- Rezeptvorschlag
Huhu, Ich muss Samstag 3 Kuchen/Torten backen und mir fehlt noch eine Am Besten wäre eine Torte, die sich gut vorbereiten lässt. Folgende habe ich...
seerose1979
Rezept für Geburtstag
Halli Hallo, habt ihr ein schönes Rezept von einem Gericht, das sich gut vorbereiten läßt? Wir werden wahrscheinlich 14 Personen sein (davon sind ...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen - heute mal sehrfrüh
Hej allesammen! Heute mal sehr früh, denn wir sind gleich weg zum Sct-Hans-Feuer und -Essen... Das Wetter war weiterhin dänisch-sommerlich in di...
bella_cullen
Johannisbeeren - Kuchen backen
Hallo zusammen, habe aktuell viele rote Johannisbeeren im Garten. Leider mag meine Familie keine Beeren im Kuchen :-( Dieses Wochenende gibt es La ...
Ellie80
Gerichte für warme Tage
Hallo, nächste Woche soll es (zumindest hier) sehr warm werden und ich suche Rezeptideen für mich und meine Kinder. Das Problem ist: Sie mögen ...
Monroe
Ofengerichte Ideen
Hallo zusammen Ich habe in den kommenden Tagen wenig Zeit und möchte daher auf Ofengerichte ausweichen,die mit sehr wenig Aufwand auskommen und sic...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Der Sommer ist immer noch eher dänisch, also wieder oft zu kühl, zu naß, zu unbeständig. Trotzdem schaut die Sonne manchmal durch - ...
Gold-Locke
Sommerliche Blitzrezepte fürs Mobilheim
Hallo zusammen, in ein paar Wochen geht es nach Südfrankreich in ein Mobilheim. Da ich im Urlaub wenig Lust auf Kochen habe, werden wir wohl abends o...
Julia+Christopher
Zupfkuchen ohne Eier?
Meint ihr der wird was... In ca. 45 min weiß ich es. Der Kuchen ist im Ofen und die Eier noch im Eierkarton. So ein Mist. Ich habe mich so gefreut ...
Monroe
Vegane Sauce
Hallo ihr Lieben, Wir leben ja zum Großteil vegan/vegetarisch. Ich brauche Mal Rezepte für Saucen bitte. Für Kohlrabischnitzel, Nudeln (Tomatens...
Drillingsmama
Was mit viel Kochkäse machen?
Hallöchn Bin hier eher "lesend" unterwegs. Was kann man mit viel Kochkäse machen. Hab ein TM Rezept aber das wird dann immer sehr viel und nun such i...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Letzte Woche verspätet, diese Woche dafür mal etwas früher als sonst: Der Wochenessensplan zum Mitmachen! Das Wetter ist halbwe...
U.reinert
Chilli con carne Ohne Tomaten
Hallo, Ich suche ein Rezept von Chilli con carne allerdings ohne Tomaten oder Tomatensauce oder Mark. Da mein Partner eine komplette Tomatenallergi...
tonib
Mangold
Ich bin kein riesiger Mangold-Fan eigentlich, aber die Samenpackung sah so schön aus, und jetzt habe ich reichlich zu ernten. Kennt jemand noch gu...
PearlandMum
Eisbecher Kindergeburtstag
Jetzt brauche ich mal wieder ein paar gute Ideen Wir feiern am Freitag den Kindergeburtstag unserer Jungs und wollen gerne statt Kuchen usw. Eisbec...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen - leicht verspätet
Hej allesammen! ich bitte um Entschuldigung für dieVerspätung, aber wir waren gestern auf einem Ausflug, der früh anfing und uns abends nur noch ...
Philo
Hier auch eine Torte
meine Hochzeitstorte. Wir haben am Samstag katholisch geheiratet und - nachdem ich für alle meine 3 Geschwister deren Hochzeitstorte gebacken hatte -...
PearlandMum
Ergebnis Torte @claudi
Hallo an Euch alle. Ich hatte ja vor einiger Zeit mal nach einem einfachen Tortenrezept gefragt und mich dann für Claudias Eierlikörtorte entschieden...
Philo
Angebotszeittel
meine Tochter braucht für den HSU-Unterricht Angebotszettel von Supermärkten. Nun habe ich mir solche mal geholt (wir bekommen diese nicht zugestellt...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Die schönen "lyse nætter" können wir leider noch viel zu wenig (draußen) genießen: zu kalt, zu naß - und ein steter Wechsel zwische...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo! Männe hätte heute abend gern einen Zwiebelkuchen. Kann ich den jetzt schon komplett fertig machen und heute abend nur noch backen. Oder weicht das durch? (Ist mit Hefeteig). Den isst man doch warm? bin heute mittag unterwegs und jetzt hätte ...
Hallo, Ich habe eben gelesen, dass es an der kalten Milch gelegen haben könnte, vielleicht hat aber noch jemand einen Tipp. Ich hatte Kartoffelpüree gemacht, das ist aber total schleimig geworden. Kann man das noch irgendwie retten? Also essen kann ...
Hallo, vielleicht könnt Ihr mir weiterhelfen..? Jedes Jahr stehe ich vor derselben Frage. Am "Feiertag" selbst zu backen, dazu reicht die Zeit meist nicht. Also am Vorabend, wenn die Kinder im Bett sind. Dann ist der Kuchen fertig, wenn ich ins Bett ...