sojamama
Kann man in einem Thermomix wirklich soooo viel und auf einmal
kochen/zubereiten? Ist das wirklich so toll? Ich will mir keinen kaufen, das Ding kostet ja ein kleines Vermögen. Meine Schwägerin hat einen und ...
Kinka75
Rezepte für den Standmixer
Hallo, ich habe mir einen Standmixer zugelegt und suche ein paar leckere Rezepte. Würde mich über ein paar Rezeptvorschläge freuen! Gruß,Kinka
Donut
Äpfel und Blätterteig
Was kann ich daraus machen. Hat jemand einen Tip für mich
sweetkids
Bitte um Hilfe : Sauce aus Fischfond
Wir lieben Fisch, den am liebsten mit viel viel Soße und Kartoffeln dazu. So, ich habe einen vorbereiteten Fischfond im TKF eingefroren. Wie kann i...
schnecke1
Brunch
Hallo Mädels! Brauch mal Eure Hilfe. Möchte anlässlich des 6.Geburtstags unseres Sohnes einen Brunch mit der Familie machen. Dachte an: -Supp...
pulsiva
Apfel-frage
wir haben dieses jahr besonders viele äpfel. neben saft,mus,getrockneten scheiben wollte ich mal zum kaffee äpfel im backteig machen. hat jemand ein l...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Morgen ist schon wieder viel auf dem Plan, daher schicke ih den Essensplan schon heute abend los und Ihr könnt Euch gleich dranhäng...
seerose1979
Ritterparty
Hallo, ihr habt immer so schöne Ideen. Mein Sohn möchte seinen Geburtstag als Ritterparty gestalten. Was meint ihr soll ich zu Essen reichen? Welche...
wolfsfrau
Bitte nicht noch ein Regentag...ich koche schon
Hallo, ... den ganzen Tag... Eigentlich finde ich das Wetter ganz gemütlich, Ofen an, Kanne Tee gekocht, gemütlich lesen. Nur heute bin ich so u...
Keks10
Kartoffelsalat u. Wiener...was paßt noch dazu ?
was kann man da noch dazustellen......? tips bitte.........
IchbaldMami
Gebratene Nudeln
Hallo, ich lese hier immer fleißig mit nun hab ich selber mal ne Frage. Hat jemand ein leckeres Rezept für gebratene Nudeln? Hab mir heute eine W...
pulsiva
frage zu stricknadelkuchen
mit welchem guß schmeckt der euch am besten? ich habe mich heute für kaffee mit rum entschieden. eierlikör schmeckt auch gut, da habe ich aber leider ...
Manu0707
Warum "fransen" meine Pfannkuchen am Rand so aus?
Guten Morgen :-) Klingt lustig, sieht aber doof aus, Pfannkuchenteig in die Pfanne und der Rand wir fransig :-( Woran kann das liegen? Zu heißes Ö...
Mopelchen
Waffelbeilagen für kindergeburtstag!
Mein Sohnemann wird nächste woche 6jahre alt,und darf in der vorschule waffeln backen.Nun bin ich mir unsicher was es dazu bzw.obendrauf gibt. Es sol...
Exilschwabe
Rezept gesucht ... Mehlkloß
Hallo! Mein Partner hat mir neulich erzählt, dass seine Oma zu besonderen Anlässen immer einen Mehlkloß gemacht hat. So in der Form eines Brotlaibs, ...
mum28
Anderes Mehl und nun?
Hallo, ich habe statt dem "normalen" Mehl, Dinkelmehl Type 630 gekauft. Muss ich da was beachten? Ich möchte einen Apfelstreuselkuchen machen. ...
pothi
ich suche rezepte von schmorkartoffeln
hallo, also von den kleinen kartoffeln die mit schale gebraten werden. womit würzt ihr sie? und überhaupt wie macht IHR sie? lg
Merry
Donauwelle
Huhu habe eben ne Donauwelle gemacht, die ist ja so lecker, aber sie ist doch mit ein wenig Arbeit verbunden. Meine Mutter wollte jetzt aufeinmal doc...
carla72
Glutenfreier Kuchen
Ich bekomme Besuch von einem Kind, das an Zöliakie leidet und kein Gluten verträgt. Hat jemand eine Idee, was ich backen könnte, das dann auch den...
pulsiva
letzter versuch
der teig knetet gerade im brotautomaten.wenn die gehzeit beginnt, versuch ich die haken raus zu fischen. wenn das klappt und das brot aber wieder fest...
Lixmama
Rotkohl selbst gemacht-neue Rezeptideen
Hallo, meine Tochter liebt Rotkohl, selbst gemachten natürlich. Wie macht ihr den so? Ich brat immer Äpfel in Griebenschmalz an (schön caramelisi...
tabeamutti
An alle Brotbackautomaten Besitzerinnen
Hallo, wir haben uns letztens bei Lidl so ein Teil gekauft - und es klappt auch prima. Aber , wir haben die diversen Brotbackmischungen ausprobier...
Marry2011
Wie lange Tortenboden aufbewaren?
Hey ihr lieben, Möchte gerne selbst Tortenböden aus lockerem Rührteig herstellen um am Sonntag eine Torte zu machen (Buttercreme mit Fondant gedec...
aspecialmemory
Nächste Woche bei Aldi Süd
Gibts jede Menge Backzutaten. Da ich ja keine große Bäckerin bin, werde ich aber trotzdem mal Ausstechförmchen und Pralinenformen kaufen, vielleicht w...
SelinaMama
Geb.feier 30 Personen + @DK-Ursel
Hallo, ich feiere in 3 Wochen meinen 40. Geb. und habe dazu 30 Personen eingeladen. Nur Erwachsene, gefeiert wird abends. Da wir hier in Dänemar...
schokokekschen
Cupcake Heaven --> wer hat eine übrig??
Hallo zusammen! Ich bin ganz dringend auf der Suche nach obiger Zeitschrift. Wer eine für mich übrig hätte, meldet sich mal bitte bei mir. Ich such...
mami1981
Schmorkohl/ Russisch Kohl
Hallo, kann mir jemand sagen, ob Schmorkohl und Russisch Kohl dasselbe ist? Habt Ihr leckere Rezepte für mich? Was kann man als Beilage dazu essen...
meikectn
rezepte
hallo, liebe mamis, hat jemand von euch ideen bzw. vorschläge an rezeptbüchern für die ganze familie? ich bin keine große köchin... (vielleicht kommt...
Charlie+Lola
Restesuppen Ideen gesucht..............vegetarisch für Reis
ich habe super viel Reis über. Ich werde mich mal an einer vegetarischen Suppe mit Bohnen und Paprika probieren (da ich auch noch Dosentomaten passie...
niki0909
Gefüllter Kürbis im Ofen gebacken, wer hat ein Rezept?
Hallo, suche ein leckeres Rezept für einen gefüllten Hokaido, im Ofen gebacken. Aber bitte vegetarisch!!!! (Finde nur Rezepte mit Hackfleisch u. ä....
Snowball
Wochenessensplan und Wocheneinkauf, aber kein Gefrierschrank - Rezeptideen?
Hallo miteinander, ich lese immer eifrig mit bei eurem Wochenessensplan mit und möchte jetzt mal mit einsteigen. Aber ich hab das Problem, dass ich g...
Charlie+Lola
Suche Fleischfreies Rezept für Gefüllte Paprika und eine gute Bolognese ohne
Fleisch (Tofubolognese mögen wir nicht habe diverse durch dann lieber nur Gemüse)
bine+2kids
Hefekuchen vom Blech
Bin mal neugierig was backt ihr alles als Hefekuchen vom Blech. Suche neue Inspirationen. Ich mache Streuselkuchen und Butterkuchen und Pflaumenkuchen...
Sandy2108
Dringende kuchenfrage - Taufe
Hallo ihr lieben, Könnt ihr mir sagen, mit wieviel kuchen / muffins ich für 16 erwachsene und 3 kinder ich rechnen muss ? Lasse vom konditor ei...
Mitglied inaktiv
möhren einfrieren
Hallo Mädels! Da meine Tochter unheimlich gern möhren isst, schneide ich diese immer klein und friere sie dann ungekocht ein. Wenn ich dann welch...
Putzteufel
eine Frage zum Eisblattsalat
wie macht ihr das - mir wurde gesagt dass man den Eisblattsalat in der Folie gar nicht waschen müsste - ich habe das immer gemacht denn er wächst ja n...
Maya81
Hiiiilfeeee :)
Hallo Ihr, ich bin gerade sehr sehr unkreativ ... Ich feiere nächste Woche Abschied im Büro und möchte Kollegen & Co gerne mittags bekochen, dumme...
pulsiva
hat jemand eine idee
wie ich mein brot aus der form vom brotbackautomaten bekomme? die haken hängen immer so fest und somit rutscht das brot nicht raus. hab schon einiges ...
Mitglied inaktiv
Herr Fredda hat Schweinekoteletts
ohne Knochen aufgetaut für heute Mittag. Was zaubere ich bitte daraus? (Ich paniere äußerst ungern.) Für "dazu" hätte ich Gurke, Radieschen, Kartof...
rub
Nudelauflauf brauche mal einen Tipp!
Ich hatte letztens Nudelauflauf gemacht mir rohen Nudeln, Schinken und Sahne mit Brühwürfel und oben dann Käse...Die Flüssigkeit war dann aber ganz we...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo! Männe hätte heute abend gern einen Zwiebelkuchen. Kann ich den jetzt schon komplett fertig machen und heute abend nur noch backen. Oder weicht das durch? (Ist mit Hefeteig). Den isst man doch warm? bin heute mittag unterwegs und jetzt hätte ...
Hallo, Ich habe eben gelesen, dass es an der kalten Milch gelegen haben könnte, vielleicht hat aber noch jemand einen Tipp. Ich hatte Kartoffelpüree gemacht, das ist aber total schleimig geworden. Kann man das noch irgendwie retten? Also essen kann ...
Hallo, vielleicht könnt Ihr mir weiterhelfen..? Jedes Jahr stehe ich vor derselben Frage. Am "Feiertag" selbst zu backen, dazu reicht die Zeit meist nicht. Also am Vorabend, wenn die Kinder im Bett sind. Dann ist der Kuchen fertig, wenn ich ins Bett ...