Osterhase246
thermomix
euer absolutes lieblingsrezept mit dem thermomix....? ich brauch input....
sechsfachmama
Schweinefleisch, himalayasalz ....
Meine ergotherapeutin empfahl mir, unbedingt nur noch himalayasalz zu kaufen, weil nur das wertvoll sei, normales Speisesalz sei nur ein Abfallprodukt...
Tess@
Rezepte ohne Fleisch
Habt ihr ein wenig input für mich. Ich hab die letzte Zeit viel mit Fleisch gekocht und würde jetzt gerne etwas ohne Fleich machen. Bis jetzt habe ic...
Luni2701
Wie macht man Holundersaft?
Wollte gleich mal gucken gehen ob ich noch Holunder bekomme. Grob weiß ich wohl wies geht, aber wieviel Wasser nimmt man zum kochen der Beeren und wie...
vienna08
Muffins mit Nugat bitte helfen
Hallo ihr lieben! Ich möchte mal so richtig tolle lecker Muffins backen für einen Verkauf beim Flohmarkt am Samstag. mir ist Hasenussnugat in die H...
felix+sarahs-mama
Fantakuchen mit Puddingpulver?!?!?!
Würde gerne meinen Fantakuchen mit Puddingpulver backen,also anstelle einer Tasse Mehl,da ich ihn als TortenGrundlage brauche! Geht das?Und merkt man...
Kleiner Mann
Gemüsepuffer im Waffeleisen
Hallo zusammen, vor ein paar Wochen gab es hier mal ein Rezept über Gemüsepuffer mit Kartoffelmehl für das Waffeleisen. Ich kann es nicht mehr finde...
SelinaMama
Semmelknödel vorbereiten
So, nun noch eine 2. Frage: zu meiner Feier wie unten geschrieben gibt es als Beilage Semmelknödel. Diese möchte ich gerne vorbereiten und habe die...
SelinaMama
Dessert ?
Hallo, feiere in 2 Wochen meinen 40. Geb. mit ca. 25 Gästen. Es gibt Krustenbraten in Biersosse mit Sauerkraut und Semmknödel. Zum Nachtisch...
nicci1986
Soße zu Knödel
Meinem Sohn schmecken die Fertigsoßen (Päckchen nicht) und ich habe bisher keine dunkle Soßen selbst gemacht, außer Gulaschsoße und zu Bolognese. W...
lilatiger74
Mögen eure Kinder Kürbissuppe?
Ich schon, aber die "Varianten", die ich bis jetzt ausprobiert habe, kamen hier leider gar nicht gut an. Vllt. habt ihr ja noch ein familientaugliches...
Roxylady
Auch mal zum Linseintopf
Hi es ist immer toll zu lesen wie ihr eure Eintöpfe macht, aber die Mengenangaben wären auch mal hilfreich. Wieviel Dosen Linsen z.B nehmt ihr be...
Butterfly2008
Erzgebirgische Küche
Hallo, ich suche ein Rezept für den Buttermilchdansch, muss aus der erzgebirgischen Küche stammen. Google zeigt keine Ergebnisse... Hat ausserde...
likable
nochmal Brotbackfrage!
ich habe gerade ein Rezept bei Chefkoch gelesen wo ein Bortgewürz bei gemischt wurde! es wird auch bei Chefkoch gezeigt wie man das selber machen kan...
NaniBanani
Linseneintopf
Hallo ihr Lieben, ich würde so gern mal einen Linseneintopf kochen... aber ich weis ehrlichgesagt nicht, wie? Meine Mama ist mir hier leider ke...
Donut
Was kann ich mit Äpfeln machen ..........
...........ausser Apfelmuss oder kompott oder kuchen
nike25
Rezept von Omi ist weg, suche Rezept für Rührkuchen nach Omis Art
Omi hat immer so einen schönen Rührkuchen gemacht mit leichten zitronengeschmack jetzt ist das rezept weg :-((( hab auch nicht die möglichkeit es w...
Tess@
1Kilo Schweinebraten
Was kann ich darauß alles machen? Und wie bereite ich einen Schweinebraten zu?
anett2311
Kuchen für Schulklasse
Hallo, in der Grundschule findet diese Woche die Altpapiersammlung statt, die sammelfreudigste Klasse erhält eine Torte als "Preis" von der Schulle...
Lara2511
Holunderbeeren - wer hat tolle Rezepte???
Hallo, wir waren heute nun endlich Holunderbeeren pflücken, weil ich Sirup kochen möchte... Leider haben wir uns in der Menge "etwas" verschätzt, ic...
Holly87
achja wegen dem Stricknadelkuchen
Ich habe den am Wochenende mal ausprobiert und alle (meine Familie) waren total begeistert davon. Ich hatte einen hellen Rührteig gemacht und mit Kaf...
Faro
Geburtstagskuchen-Hilfe!
Hallo zusammen! Mein Sohn hat am 23.12 Geburtstag und wird 1 Jahr alt. Wir feiern erst zu dritt und dann mit meiner Mutter und Schwiegermutter+Verw...
sojamama
Kann man in einem Thermomix wirklich soooo viel und auf einmal
kochen/zubereiten? Ist das wirklich so toll? Ich will mir keinen kaufen, das Ding kostet ja ein kleines Vermögen. Meine Schwägerin hat einen und ...
Kinka75
Rezepte für den Standmixer
Hallo, ich habe mir einen Standmixer zugelegt und suche ein paar leckere Rezepte. Würde mich über ein paar Rezeptvorschläge freuen! Gruß,Kinka
Donut
Äpfel und Blätterteig
Was kann ich daraus machen. Hat jemand einen Tip für mich
sweetkids
Bitte um Hilfe : Sauce aus Fischfond
Wir lieben Fisch, den am liebsten mit viel viel Soße und Kartoffeln dazu. So, ich habe einen vorbereiteten Fischfond im TKF eingefroren. Wie kann i...
schnecke1
Brunch
Hallo Mädels! Brauch mal Eure Hilfe. Möchte anlässlich des 6.Geburtstags unseres Sohnes einen Brunch mit der Familie machen. Dachte an: -Supp...
pulsiva
Apfel-frage
wir haben dieses jahr besonders viele äpfel. neben saft,mus,getrockneten scheiben wollte ich mal zum kaffee äpfel im backteig machen. hat jemand ein l...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Morgen ist schon wieder viel auf dem Plan, daher schicke ih den Essensplan schon heute abend los und Ihr könnt Euch gleich dranhäng...
seerose1979
Ritterparty
Hallo, ihr habt immer so schöne Ideen. Mein Sohn möchte seinen Geburtstag als Ritterparty gestalten. Was meint ihr soll ich zu Essen reichen? Welche...
wolfsfrau
Bitte nicht noch ein Regentag...ich koche schon
Hallo, ... den ganzen Tag... Eigentlich finde ich das Wetter ganz gemütlich, Ofen an, Kanne Tee gekocht, gemütlich lesen. Nur heute bin ich so u...
Keks10
Kartoffelsalat u. Wiener...was paßt noch dazu ?
was kann man da noch dazustellen......? tips bitte.........
IchbaldMami
Gebratene Nudeln
Hallo, ich lese hier immer fleißig mit nun hab ich selber mal ne Frage. Hat jemand ein leckeres Rezept für gebratene Nudeln? Hab mir heute eine W...
pulsiva
frage zu stricknadelkuchen
mit welchem guß schmeckt der euch am besten? ich habe mich heute für kaffee mit rum entschieden. eierlikör schmeckt auch gut, da habe ich aber leider ...
Manu0707
Warum "fransen" meine Pfannkuchen am Rand so aus?
Guten Morgen :-) Klingt lustig, sieht aber doof aus, Pfannkuchenteig in die Pfanne und der Rand wir fransig :-( Woran kann das liegen? Zu heißes Ö...
Mopelchen
Waffelbeilagen für kindergeburtstag!
Mein Sohnemann wird nächste woche 6jahre alt,und darf in der vorschule waffeln backen.Nun bin ich mir unsicher was es dazu bzw.obendrauf gibt. Es sol...
Exilschwabe
Rezept gesucht ... Mehlkloß
Hallo! Mein Partner hat mir neulich erzählt, dass seine Oma zu besonderen Anlässen immer einen Mehlkloß gemacht hat. So in der Form eines Brotlaibs, ...
mum28
Anderes Mehl und nun?
Hallo, ich habe statt dem "normalen" Mehl, Dinkelmehl Type 630 gekauft. Muss ich da was beachten? Ich möchte einen Apfelstreuselkuchen machen. ...
pothi
ich suche rezepte von schmorkartoffeln
hallo, also von den kleinen kartoffeln die mit schale gebraten werden. womit würzt ihr sie? und überhaupt wie macht IHR sie? lg
Merry
Donauwelle
Huhu habe eben ne Donauwelle gemacht, die ist ja so lecker, aber sie ist doch mit ein wenig Arbeit verbunden. Meine Mutter wollte jetzt aufeinmal doc...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine