Puppe37
frische rote Beete
hallo, wir haben frische rote Beete bekommen, sind jetzt aber nicht so die Esser. Wie kann ich denn rote Beete einkochen, also das sie in Gläsern läng...
Schnigge
@Fru wegen Melanzana
Hallo, ich habe gerade gelesen, dass du in einer Pizzeria gelernt hast?!!! Klasse!! Seit Jahren! suche ich ein Rezept für einen Auflauf, den es fr...
Schnigge
Gemüsehobel / Reibe welche ist empfehlenswert?
Hallo, ich habe gerade Möhren geraspelt. Was für eine Arbeit! Küchenmaschine wegen 5 Möhren zu benutzen lohnt sich ja nicht. Kann mir jemand eine ...
Mitglied inaktiv
EILT ~ Eiserhörnchen
Ich habe keinen Kandis und finde nur Rezepte, bei denen der Kandis in Wasser aufgelöst werden muss, kann ich auch normalen Rohrzucker nehmen???
Manja2008
Salat aus roten Linsen
Hallo, ich möchte einen Salat aus roten Linsen machen, habt ihr eventl erprobte Rezepte??? Bei Chefkoch habe ich schon was gefunden, aber jeder wandel...
lilatiger74
Weihnachtliches Gelee bzw. Marmelade
Was könnt ihr da "empfehlen"? Hab gerade eine schön herbstliche Apfel-Kürbis-Marmelade gekocht... jetzt suche ich was für die Winterzeit.
Erdbeere81
Rinderbraten (Frage zu Haltbarkeit)
Guten Morgen, ich habe gestern Abend Westfälisches Zwiebelfleisch vorbereitet. Ich habe den Rinderbraten fertig geschmort, für Gäste heute Abend. A...
Holly87
Frage wegen Torte verzieren
Morgen ihr Lieben, ich backe nachher einen Kuchen für einen Geburtstag. Werde einen Rührkuchen machen, getränkt (wie der Stricknadelkuchen) und mö...
Minimaus2
Euer liebster Apfelkuchen?
Hallo, ich hab hier mindestens 10 Apfelkuchenrezepte und doch spricht mich keines davon heute so richtig an.... Verratet ihr mir Eure (gelingsicheren...
lilatiger74
Fertiger Flammkuchenteig
Hat sich heute aus dem Kühlregal in meinen Einkaufskorb "verirrt". Ich habe bisher immer Zwiebelkuchen (mit Quark-Öl-Teig) gebacken. Was genau mache i...
Borghagen
Rezept f. Spfelwaffeln
Hallo, ich bin auf der Suche nach Rezepten für Apfelwaffeln. Vielen Dank schon mal. Gruss Borghagen
schnecke 1
Käsesahnesoße
Wollt gern ein schönes Rezept haben für Nudeln mit Käsesoße. Bei uns ist die Soße meistens rot. Nimmt man dazu Schmelzkäse oder Frischkäse? Danke
melli_24
waffel
Hallo ihr lieben, kann mir vielleicht jemand von euch sagen,ob ich bedenkenlos waffelteig auch mit lebensmittel farbe einfärben kann?? danke euc...
Mitglied inaktiv
Rezept für Creme zum Verzieren (Torte)
Kann mir jemand helfen? Möchte gern eine Torte machen und brauche aber ein Rezept für eine Creme, damit ich mit einer Tortenspritze die Garnierungen m...
Apfelkuchen
Lende im Backofen
Hallo, wie lange sollte ich die Lende im Backofen lassen und bei wieviel Grad? Leider bin ich bei sowas nicht so fit. Ich habe vor die Lende zu wü...
Luisa07
Wer kennt ein bzw. das Rezept für süß-saure grüne Tomaten??
Ich habe hier jede Menge grüne Tomaten und vor ein paar Jahren habe ich mal eine "Soße" gekocht, die sowas von lecker war. Leider finde ich kein Rezep...
sojamama
Gewürzöle selber machen?
Hallo, wie mache ich solche Öle? Und worin? Ich dachte an so hübsche Flaschen mit Bügelverschluss. Olivenöl rein und mit z.B. Knoblauchzehe ode...
tatjana85
schoko guglhupf???
hallo meine lieben, habeja gestern einen normalen guglhupf gemacht, lt meines mannes ihm etwas zu fade. er hätte gerne einen mit schoki(kleiner schoki...
Leewja
fischsuppe, salsiccelinsen, mushipan
drei dinge, die ich neu ausprobiert habe. da ich zum abwandeln neige, erzähl ich euch mal, wie ich das gemacht hae, denn es war alles sehr lecker: ...
tatjana85
guglhupf???
wer kann mir ein super leckeres guglhupf rezept geben.... wäre schön wenn er sehr saftig wird der kuchen und ned so trocken. danke im vorraus glg tato...
Tollpatsch
Frage hab- Kuchen mit flüssigem Kern
hab heute nun diese soufle formen gekauft. aber jetzt frag ich mich was isst man denn dazu? danke
Pocoyo
Sauerkraut und Kasseler - Hilfe erbeten!
Guten Morgen ihr Lieben, ich möchte heute gerne Kartoffelbrei mit Sauerkraut und Kasseler machen. Das gab es früher oft bei meiner Mama - selber h...
Luna1807
Bräuchte dringend ein Salat Soßen Rezept mit einfachen Zutaten z.B. Coktailsauce
Brauch ein neues Salat Soßen Rezept für die Arbeit. Wir haben schon ne Joghurt Soße und ne Essig Öl Sauce Hat jemand noch andere Vorschläge, aber ...
SelinaMama
Dessertvariationen - passt diese Kombi?
Hallo, möchte zu meiner Geb.feier einen Teller mit Dessertvariationen anbieten und habe nun folgendes gefunden: Heidelbeer-Ricotta-Tarte mit kar...
lilatiger74
Schokolade hacken ohne Küchenmaschine
Wie mache ich das am besten?
AnaS
Rezeptsuche - Quarkkuchen mit Griieß
Hallo! Ich kann mich erinnern, dass es in meiner Kindheit oft Quarkkuchen mit Grieß gab. Soweit ich mich richtig erinnere, hatte der Kuchen keinen Bo...
Bine88
Hello Kitty Kuchen Rezept ideen gesucht
meine kleine wird nächsten Monat 2 und ich würde ihr gerne nen Hello KItty kuchen machen, bin leider nur überhaupt nicht back begabt, habt ihr da ein...
Fleeti
Kekskuchen vom Blech
Morgen will ich den Kekskuchen vom Blech machen : http://www.chefkoch.de/rezepte/680461170504963/Keks-Kuchen-vom-Blech.html Nachdem ich schon ei...
likable
ich suche DAS Rezept für Pfannenkuchen!
will Sohnemann einen machen, aber mein Rezept ist nicht der Brüller bei ihm wer hat ein schönes kindertaugliches Rezept für mich?
C.B.
Cake Pops Stiele
Hallo, wo kann man plastikstiele kaufen außer im Netz?
unser-baby2012
gefüllte paprika
wie mach ich die ??? Meine sind gerade im ofen ich habe sie mit hackfleisch gefüllt kurz angebraten und in einer auflaufform in den ofen gestellt un...
lilatiger74
Mohn vs. Mohn-Back
Ich hab ein leckeres Kuchenrezept entdeckt, das ich gerne mal ausprobieren würde. In den Teig kommen 30 g Mohnsamen (ich liebe Mohn, bin da aber die e...
Engel76
Tipp: Zwiebelkuchen erwärmen
Habe heute mittag meinen Zwiebelkuchen von gestern (mit Blätterteigboden) im Toaster aufgebacken; wurde lecker knusperig und überhaupt nicht trocken. ...
Engel76
Wie Blätterteigrolle füllen?
Hallo, ich möchte gerne herzhafte Blätterteigschnecken machen, mir fehlen aber pfiffige Ideen für die Füllung (bitte mit Mengenangaben). Danke!
Petra Sch.
Rezept für Pasta Venezia
Hallo, der Tiefkühl-Lieferant meines Vertrauens hat das Produkt "Pasta Venezia" aus dem Sortiment genommen. Kennt das jemand und hat ein Rezept oder...
tabeamutti
Was sind Käsespätzle??
Hallo, ich lese das oft beim Wochenessensplan. Da gibt es Käsespätzle. Was ist das? Einfach Spätzle mit Käse drüber? Oder Käse mit im Teig??? Klä...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Das war die letzte Woche vor den Ferien, und sie war gar nicht sooo übel. Die unverhofft ergatterten Muscheln waren ein lukullis...
sonnartom
Ratgeber für Schwangere
Hallo, Offene Kommunikation über Sex in der Schwangerschaft..... naja .....ist echt nicht so einfach. Wobei ich denke eine Offene Kommunikation...
aspecialmemory
500g Quark übrig
Ich habe noch 500g Quark übrig. Was kann ich damit machen? Evtl. irgendeine leichte Nachspeise mit wenig Aufwand. Bin gerade ideenlos.....
Hewi
Seelachsfilet
Bekannte haben uns aus dem Urlaub direkt von der Küste frischen Seelanchsfilet mitgebraucht. Da es recht viel ist und wir morgen mehrere zu Mittag sin...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...