Cossi99
Hi, aufgrund der geladenen Gäste wurde ein belegter Obstboden gewünscht. Auf fertigem Boden. Was kann ich jetzt belegen, damit man auch Obst schmeckt? Ich finde Äpfel zu hart oder? Und den Rest finde ich im Moment eher geschmacklos :-( Gefrorene Erdbeeren? Die werden matschig oder? Och menno ... Hoffe ihr habt Ideen. Mein Kopf ist grad leer. Danke Petra PS: Kürbiskuchen mit ganzen Früchten wurde abgelehnt :D
bananen, trauben, mango, ananas, physalis....
Bananen und Trauben werden nicht gemocht :-( Ananas? War länger nicht einkaufen. Gibts frische die auch Geschmack haben? Physalis .. denke essen die nicht weil sie es nicht kennen :-( Aber danke, ich fahr gleich einfach mal zum Supermarkt und guck mich um was es gibt. Wird schon. Wenn ich Äpfel etwas "ankoche" müssten die doch auch gehen oder? Liebe Grüße Petra
bei frischer ananas solltest du aufpassen. möchtest du noch einen gelee/tortenguß drüber machen, wird er bei frischer ananas und frischer kiwi nicht fest.bitte kurz ankochen. sternfrucht,pitahaya,.mango geben ein schönes farbspiel banane bitte mit zitrone betropfen,sie wird braun
natürlich gibts frische ananas, die auch geschmack haben... wenn schon kaum obst gemocht wird, dann hilft dir dosenobst auch nicht recht viel, oder? du könntest natürlich birnen und äpfel leicht ankochen. aber ganz ehrlich: in so einem fall würde ich gleich einen anderen kuchen machen!
Hej! ich nehme da durchaus auch was aus der Dose (dann habe ich auch gleich den Saft für den Tortenguß) und peppe mit anderem Obst auf: Darum gibt es Obstboden bei mir eben auch meistens inder eher obstlosen zeit - Herbst-Winter-Früfrühling. Bananen und Kiwis gehen gut. Kiwis sind auch ein toller farblicher Kontrast. Ananas oder Mangos, wenn Du die dekorativ schneiden kannst. Bei uns wachsen auch noch tolle Himbeeren am Busch, die gehen auch so. Äpfel, Birnen u.a. geht eher nicht, die sind in der Tat zu hart. Gruß Ursel, DK
Na die Vorstellung war den mit Erdbeeren zu machen. Aber, nein danke. Die kosten ja ein Vermögen falls man sie bekommt und schmecken nicht. Ich grübel auch schon, ob ich ausweichen soll. Ich mache den lieber im Sommer :-) Dosenobst wüsste ich auch nicht was die Essen. Pfirsiche vielleicht. Ich glaub ich frag einfach nochmal nach. Vielen lieben Dank euch Petra
Zur Not Schattenmorellen aus dem Glas abtropfen lassen und entweder aus dem Saft mit Gelatine/Tortenguss einen Guss machen, oder aber die Fruechte mit geschlagener Sahne mischen und vorher den fertigen Boden U(schmeckt am besten mit Schokoladenboden) mit gemahlenen Haselnuessen ausstreuen. Mit Schokoladensplittern garnieren. Gruss FM
