kügelchen12
Hähnchenbrustfilet
Hallo, ich möchte das Hähnchenbrutfilet mal anders zubereiten. Könnte man das auch durch einen Ausbackteig ziehen und knusprig ausbacken lassen? ...
Roxylady
Wurzelpetersilie
Hallo was mache ich damit? War in meiner Abokiste dabei, zusammen mit Kartoffeln, Steinchampions, und Möhren. Was kann man daraus zaubern? LG
bärenmama1981
Kisir
Ich möchte diesen Bulgursalat machen! Was geht dazu ?
Irish83
idiotensicherer Käsekuchen
Hallo, ich muss einen Käsekuchen backen und kann es nicht, er fällt mir immer zusammen. Ich habe ihn auch schon im Backofen gelassen, mit halb geöf...
Himbaer
So trennt man Eier
http://www.barfuss.it/tipp/2014/01/16/so-trennt-man-eier
Ich werde es tatsächlich mal ausprobieren.... 
kuschly82
Kochen ist nicht mein Ding....
... aber trotzdem will und muss meine Kleine (2 Jahre und 2 Monate alt) ja was essen. ;) Leider hab ich zu wenig Ideen und bin zu wenig kreativ, ei...
Mitglied inaktiv
Und Rollgerste?
Wo krieg ich die? Ich möchte was aus dem Magischen Kochbuch von Luisa Francia kochen und da braucht's Rollgerste... ...
sumse
Speiseplan
ch mache seit längerem schon immer einen Speiseplan für die komplette Woche.Ich muss einfach straff organisieren, sonst schaffe ich das nicht mit Voll...
Verona
Wo bekommt man Topinambur her?
Hallo, möchte ein Topinambursüppchen kochen. Nur wo kaufe ich "sowas"? Lg Verona
maus07
Tomatensosse
Guten Morgen, was kann ich noch mit Tomatensosse machen? Wir haben eine schon selbst vorgekochte Sosse da, aber immer nur Bolognese und Thunfisch w...
amynona
Rindfleisch- Suppe
Hallo, heute muss ich mal fragen...ich hab mir Suppenfleisch vom Rind mitgebracht, wollte da heute eine Nudelsuppe mit kochen. Wie mach ich das am...
Kräuterzauber
Brauch mal ein paar Ideen :)
Hallo ihr Lieben, ich brauch mal ein paar Anstösse von euch und zwar brauche ich Rezepte die ich Morgens oder am Tag zuvor vorbereiten kann und dan...
strickjackale
Kartoffelteig - Hilfe
Hallo, ich möchte so gerne endlich mal einen gescheiten Kartoffelteig für Knödel oder Schupfnudel oder Gnocchi oder was auch immer hinkriegen. Am lie...
MoppelTheWhale
Fondat, Marzipan, welcher Untergrund
Hallöchen, ich will einen Kuchen zum 60. Geburtstag machen. Er soll etwas schicker sein, als meine bisherigen "Standardkuchen". Heißt mit Marzipan od...
sina_sonnenschein
Besonderes Menü für besondere Gäste
Hallo, am Sonntag haben wir Bekannte zu uns eingeladen die uns in letzter Zeit sehr geholfen haben, mit diesem Essen wollen wir uns bei ihnen bedan...
sahne23
Bananenquarkspeise?
Ich suche ein Rezept dafür. Leider weiß ich absolut nicht mehr was da rein kam, es war so lecker
Minimaus2
Wochenessens-Plan zum Mitmachen
Hallo Ursel, ich hoffe, es ist alles ok und Du hast den Wochenplan nur vergessen zu starten? Nun fang ich einfach mal an. Denn gleich geht`s los ...
sojamama
Wer kennt "Lockvögel"? Das ist ein Gebäck, Quarkteig oder Hefeteig
Da werden so rundliche Dinger im Fett herausgebacken glaub ich. Ich kenne sie als Lockvögel... hat jemand das Rezept? melli
Anne80
Suche Rezept für Silikon Cake-Pop Form
Beim ersten Versuch hatte ich ein zu lockeres Rührteigrezept. Da hab ich die Pops nicht ganz rausbekommen. Ich hab die Form aber auch nicht gefett...
golfer
Verwechslung bei Backmischung
was kann ich mit der Pampe noch machen....hab bei Käsekuchen die Mischungen vertauscht....also zum Bodenteil den Quark und den Juguhrt ...und zum Bela...
lilatiger74
Eure liebsten Kuchenrezepte
Da ich viel lieber backe als koche, hab ich mir vorgenommen, an den Wochenenden immer was Leckeres zu backen. Also hatten wir 2014 schon Marmorkuchen,...
bony
Menü für die Konfirmation???
Hallo, ich suche Rezeptideen für ein warmes Mittagessen, für die Konfirmation, etwas was man am Vortag schon gut vorkochen kann. Wer kann mir weite...
FelisMam
Weil es hier so gut hin passt ;)
Was zum schmunzeln
nest118
Pausensnacks für kiga, Schule, Büro
Ich weiß nicht wie das bei euch ist, aber ich bin im laufe der Jahre immer unkreativer bzgl Pausensnacks für meine Familie geworden. Heute hab ich da...
Luni2701
Ideen gesucht für die Arbeit
Hallo, ich bin auf der Suche nach etwas, was ich anlässlich meines Geburtstags mit zur Arbeit nehmen kann. Ich hätte ehrlich gesagt gerne was herzh...
knopf.im.ohr
Wirsing-Rezept gesucht
Hallo! Habt ihr ein leckeres Wirsing-Rezept für mich? Wie zubereitet mögt ihr Wirsing am liebsten? Liebe Grüße, Knopf
Minimaus2
DK-Ursel wegen Kuchenrezept
Hallo Ursel, habe letzten Sommer mal Dein leckeres Beeren-Quark-Kuchen-Rezept ausprobiert. Bei der Inspektion der Tiefkühltruhe sind uns heute noch...
roti120392
Apfel Dessert
Ich suche ein leckeres festliches Dessert mit Äpfeln/Apfelmus. Es muss gut vorzubereiten sein und ich muss es auf eine Feier mitnehmen können. A...
sojamama
Hilfe bitte....
Hallo, heute abend möchte ich Kuchen backen. Und zwar einen runden Schoko-Kirsch-Kuchen, um diesen herum dunkel Glasur und eine Banderole mit mo...
32+4
wildlachsfilet mit spinatkruste, was passt dazu?
Mir fallen nur langweilige kartoffeln dazu ein... Beilage? Sosse? Total einfallslos. Gerne auch selbermachvorschlaege erwuenscht :-)
Mitglied inaktiv
Hier riecht es nach Weihnachten...
weil mein gestern noch magenkranker Sohn beschlossen hat, eine Ladung Spitzbuben zu backen... Ich nutze das zu einer Umfrage: Backt sonst noch jem...
32+4
pizzateig, passend zu...
Rezept verlegt Wollte diesmal pizzateig mit frischhefe machen. Rucolaparmaschinken-pizza Pizzateig sollte dazu passen..und nicht nsch nix schme...
kfischgen
Snacks...was nehmen Eure Kinder mit in die Schule
Hallo, unsere Tochter mag das warme Mittagessen in der Schule nicht, also nimmt sie ein Lunchpaket mit. Aber sie mag kein belegtes Brot, und auch Wrap...
Schneefreund
Frischkäse mit Lebensmittelfarbe färben?
Hallo Ihr Lieben! Kann man Frischkäse, also diesen ohne Kräuter, mit Lebensmittelfarbe blau einfärben? Reicht mir denn dann wohl ein Päckchen blaue Le...
Schneeweißchen
Cucina Nudelsoße mit Basilikum v. Aldi
ich hab vor drei Wochen diese geöffnet und die hälfte erhitzt. Der Rest der im Glas geblieben ist habe ich in den Kühlschrank getan. Kann ich heute de...
C.B.
Einfaches vegetarisches Ofengericht mit Tofu gesucht!
Wir feiern nächste Woche Geburtstag. Ich muss mich schonen, daher gibt es Leberkäse, Krautsalat und Nudel- oder Kartoffesalat mit Laugengebäck. Wir ha...
Inga1979
Kindermuffins!!
Hallöchen! Wir verkaufen vom Kiga aus auf einem Fest "Bunte-Kinder- Muffins"! Habe jetzt Krümelmonster-Muffins entdeckt die sehen schon gut aus!...
meijen
kekse
Hallo mein sohn ist 14 monate ich würde selber gerne kekse für ihn backen.hat jemand ein gutes rezept für mich? Mir ist wichtig das nur vernunftige sa...
Alpenveilchen
1kg TK-Himbeeren
Hallo! Ich hab kürzlich ne Menge Himbeeren geschenkt bekommen (ca. 1kg), die jetzt meine kleine Tiefkühltruhe blockieren. Habt ihr Ideen (Rezept...
tabeamutti
Vegatarisches Essen
Hallo, aufgrund dessen, das meine Große sich nicht so ganz sicher ist, ob sie ohne Fleisch "leben" kann, es aber doch irgentwie möchte, will ich in...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine