Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

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NiNoLu


Geburtstagskuchen für Kiga

Hallo, hat jemand ein einfaches Kuchenrezept für den Kindergeburtstag. Der vielleicht dann auch noch schön aussieht. Bin leider kein Backgenie :-( ...

Roxylady


Was zu Bratwurst

Hi ich hatte überlegt zu Bratwurst Kartoffelbrei zu machen. Macht ihr da noch eine Soße zu oder wie gibt's die bei euch? Senf habe ich auch noch ...

cathy18


Mittagessen / Abendessen planung

Hallo ihr lieben ich wende mich heute mal mit einer Frage an euch. Ich habe eine 6 jährige Tochter, die seit dem zweiten Lebensjahr in kiga war und se...

fabimami30


Gemüse

Hallo ich suche Gemüse Rezepte,nur für mich da meine Familie kein Gemüse ißt:-( möchte die Gerichte als Hauptmalzeit vielleicht noch mit etwas Flei...

Engel0807


Bohneneintopf-Frage...

Ich hab gerade einen Bohneneintopf angesetzt für heute Abend, also it Bohnen, geräucherten Würstchen und jetzt wollte ich noch Kartoffelwürfel reinsch...

Jobär


ElternKaffee teil 2

Ich dachte mir ich mach noch eine Wurst und Käseplatte am Tag vorher abends.Wie verpacke ich sie das die Wurst nicht so komische ränder bekommt? Fris...

Roxylady


Schoko Crossies

Hi Die habe ich gestern gemacht aus Weihnachtsmännern und Cornflakes. Auf der Arbeitsplatte habe ich die erkalten lassen. Später in eine verschließ...

DK-Ursel


Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Heute will ich´s mal nicht vergessen, obwohl Ihr ja toll seid und einspringt!!! Die erste Alltagswoche wieder, vor allem auch, w...

kfischgen


Unser Geburtstagskuchen...

...den Kuchen fuer den 6. Geburtstag unserer Tochter hat dieses Jahr mein Mann 'gebastelt' :-)

ejn2000


Gnocchi-Wirsing Rezept

Hat jemand ein gutes Rezept für mich?! Ich hab noch einen Kopf zu Hause und der muss weg. Bin auch gerne für andere Rezepte offen! LG

Jobär


Elterncafe

´Wir planen im Kiga am Mitwoch ein Elternkaffee, Dort gibts Kuchen Kaffee und Tee.Eigentlich wollte ich noch Häppchen machen was nicht so leicht ist (...

Moe76


Braten im Backofen

Hallo! Ich hab mir heute einen gefüllten Braten ( 1kg) gekauft, da ich dazu ein Kartoffelgratin mache, überlege ich den Braten auch im Ofen zu mach...

schnecke1


suche das ultimative Party-Dessert

Hallo. Bin zum Geburtstag eingeladen und soll ein Dessert machen, werden ca 50 Personen. Habt ihr tolle Vorschläge mit Rezept? LG

Jobär


Cake Pops

Hallo, ich hatte schon mal Cake Pops gemacht von einer Fertigpackung ging voll nach hinten los, wollte sie nie wieder machen, pasta! Jetzt feierte e...

Tess@


Welches Gemüse eignet sich als Ofengemüse?

Ich nehme immer Cherrytomaten, Paprika und Kartoffeln. Zucchini und Auberginen mögen wir nicht. Hab neulich etwas von Broccoli und Möhren gelesen,...

MiaMichelle


SiS

Hallo ihr lieben, Wollte mal nachfragen, ob ihr ein paar schlank im schlaf Rezepte habt für abends, bzw welche die nur (oder fast nur) aus Eiweiß bes...

Lisa-Marie06


Schokokuss torte Frage

Möchte die 'Torte gerne zum Geburtstag meines Sohnes am Sonntag backen sie besteht ja aus sahne mit sahne-steif Quark und diesen Schokoküssen jetzt w...

be@


Gefüllte Paprika - wie???

Hallo! Habe unten gelesen die Tips mit den gefüllten Paprike. Hört sich super gut an. Nun möchte ich das auch mal ausprobieren! Deshalb meine "dummen...

Luni2701


Kohlrabi schmeckt nach erde, kennt das jemand?

Hallo, wollte gerade Kohlrabilasagne machen, doch der Kohlrabi schmeckt total komisch nach erde, auch der wasserdampf in dem ich die scheiben vork...

NaniBanani


Gefüllte Eier

Hallo in die Runde! Ich soll demnächst für eine Geb.Feier eine Platte gefüllte Eier machen. Hat jemand ein gutes Rezept für die Füllung? Ich ...

lilliblue


Apfelkauf

Ich stehe immer wieder im Laden und weiß nicht, welcher Apfel wie ist. Meist kaufe ich dann die Pink Lady...wollte mal andere Sorten ausprobieren. Ok,...

niki0909


Zuckerhut-Salat wie zubereiten?

Hallo Ich habe heute Zuckerhut geschenkt bekommen. Wie bereite ich diesen zu - wie Salat oder als Gemüse? Gerne mehrere Ideen, denn die Menge reich...

JuPaHe


Rezept für ganzes Hähnchen im Backofen gesucht

Mein Sohnemann ist großer "Gockel-Fan" .. nun würde ich ihm das gerne einmal selber zubereiten ... Habt ihr ein ultimatives Backofen-Rezept für mi...

felix+sarahs-mama


HILFE - Essen nach Schatzsuche - Kindergeburtstag

Hi Ihr Lieben! Wer kann mir helfen? - Wir wollen in den Kindergeburtstags meines Sohnes (10) im Wildpark feiern - vorab Kaffeetrinken, dann 1,5 Stund...

Tess@


Rezept umwandeln?

ich würde gerne dieses Rezept austesten: http://www.chefkoch.de/rezepte/246351098449400/Ofen-Koteletts.html Nur mögen wir keinen Senf. Kann man ...

anett2311


40. Geburtstag

Hallo, in knapp 10 Wochen feiern wir den 40. Geburtstag meines Mannes. Ein sehr guter Freund, der Koch ist, möchte Rehrücken, Wildschweinbraten (m...

sojamama


schnelle Backhilfe bitte..... Muffins

Hallo, ich muss heute noch Muffins backen. Mindestens 24 denke ich. Bin nicht sicher, wieviel Kinder morgen mitfeiern. Kindergeburtstag im Kinder...

smokey81


kochen mit wenig geld

hallo wollte mal fragen was ihr so kocht wenn das Geld knapp ist aber doch die kinder satt bringt? währe mal über paar Ideen oder Rezepte froh. dan...

Oktaevlein


Buttercreme zu weich

Hilfeeeeeee!!!!!! Wie kann ich meine Buttercrem retten? Hab alles gemacht wie sonst, aber sie ist zu weich geworden. Steht jetzt erst mal im Kühlschra...

Tine200982


Tortenaufleger auf Sahne?

Hallo, wir machen eine Schwarzwälder Kirschtorte zur Taufe. Eine Frage: Kann man einen Zuckeraufleger auf die Sahne legen???? Welche Torte eign...

Reni+Lena


Suche ein programm

Gibt's ein Programm bei dem man sich Rezepte raussucht..für eine Woche oder so...und das einem dann einen Einkaufszettel erstellt, auch daran erinnert...

lilliblue


Wie wird "trockener" Kuchen saftig

Also meine Marmor-Sand-Zitronenkuchen werden immer so trocken, staubtrocken :-) Wenn ich andere präsentiert bekomme, die sind immer so saftig, teig...

schoki86


Rezepte ohne Kohlenhydrate

Guten Abend, Mein Mann und ich machen gemeinsam eine Ernährungsumstellung. Abends möchten wir gern Kohlenhydrate weglassen. Habt ihr vielleicht ...

hummelbienchen


Kindgerechte Rezepte gesucht

Hallo, angelehnt an meinen Beitrag aus einem anderen bereich... http://www.rund-ums-baby.de/kleinkind/Mittagessen-probieren-schmecken_201081.h...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo! Männe hätte heute abend gern einen Zwiebelkuchen. Kann ich den jetzt schon komplett fertig machen und heute abend nur noch backen. Oder weicht das durch? (Ist mit Hefeteig). Den isst man doch warm? bin heute mittag unterwegs und jetzt hätte ...

Hallo, Ich habe eben gelesen, dass es an der kalten Milch gelegen haben könnte, vielleicht hat aber noch jemand einen Tipp. Ich hatte Kartoffelpüree gemacht, das ist aber total schleimig geworden. Kann man das noch irgendwie retten? Also essen kann ...

Hallo, vielleicht könnt Ihr mir weiterhelfen..? Jedes Jahr stehe ich vor derselben Frage. Am "Feiertag" selbst zu backen, dazu reicht die Zeit meist nicht. Also am Vorabend, wenn die Kinder im Bett sind. Dann ist der Kuchen fertig, wenn ich ins Bett ...