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sina_sonnenschein

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Hallo, am Sonntag haben wir Bekannte zu uns eingeladen die uns in letzter Zeit sehr geholfen haben, mit diesem Essen wollen wir uns bei ihnen bedanken... Leider weiss ich noch so gar nicht was ich kochen soll, mir fallen nur Alltagsgerichte ein, kann mir jemand helfen? Danke, Sina


claudi700

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Antwort auf Beitrag von sina_sonnenschein

wie ausgefallen darf es denn sein? wären auch etwas "exotischere" gerichte möglich, z. b. indisch oder asiatisch?


Morla72

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Antwort auf Beitrag von sina_sonnenschein

Mit Besuch mag ich so Sachen wie Raclette gern. Man sitzt länger und es ist irgendwie kommunikativer, die Vorbereitung hält sich in Grenzen und man isst sowas nicht jeden Tag.


Motty

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Antwort auf Beitrag von sina_sonnenschein

Super aufwendig, super lecker: Wan Tan Suppe orientalisches Schweinefleisch und Reis (geschnetzeltes mit Ingwer und Honig u.a) gebackene Bananen mit Honig Sesam Soße oder deutscher ;-) Leberspätzlesuppe Schweinelendchen in Pilzrahmsoße mit Butterspätzle Eis mit heißen Himbeeren


sina_sonnenschein

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Antwort auf Beitrag von Motty

Also die Herren bevorzugen deftige Hausmannskost und essen sehr gerne Fleisch! Danke schon mal für die Beiträge


claudi700

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Antwort auf Beitrag von sina_sonnenschein

http://www.rund-ums-baby.de/kochen/Menue-fuer-die-Konfirmation_94280.htm


Smudo

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Antwort auf Beitrag von sina_sonnenschein

hallo hier lieben es auch alle fleisch lastig bei besuch machen wir immer salzbraten für ca 5-7 1ganzer schweine hals auf ein backpapier ausgelegtes backbelch geben unten rum ganz viel salz ankippen also an die fuge zwischen fleisch und backpapier dann ab in den ofen bei ca 180 gr für 2 std ca dazu versch salate schicht nudel kartoffel grüner dazu baguett und versch soßen ajar zaziki usw nachtisch evtl schneegestöber also merinken sahne un d quark und himbeeren lecker,,, so feierten wir einschulungen + 40 geb und noch viel mehr es machen nur die salate arbeit und den schichtsalat kann man schon ein tag vorher machen lg claudia