Geschrieben von Aimeee am 01.04.2009, 10:16 Uhr |
zwei Fragen
1. Frage ist vielleicht etwas komisch, aber kann mir grad jemand die Abmaße von den rechteckigen Tiefkühlblätterteigen sagen?
2. Frage: ich habe neulich Gyros in Metaxa gemacht. Kam sehr gut an. Will es demnächst wieder machen. Dazu bereite ich es vor und muss es Abends, wenn die Gäste da sind, nur noch zum Erwärmen und Überbacken in den Ofen schieben. Wie lange dauert es denn, bis es wieder komplett heiß ist? Und bei wie viel Grad? Mache es aus ca. 3kg Fleisch, 6 Paprika und 500g Champignons. Zum Überbacken kommen 2-3 Beutel geraspelter Käse drüber.
Re: zwei Fragen
Antwort von claudi700 am 01.04.2009, 13:25 Uhr
hallo,
den gyros-auflauf bei 190 grad mind. 20 minuten wärmen, dann erst überbacken. beim wärmen alufolie drüber.
claudi
@Aimeee
Antwort von Apheta am 01.04.2009, 14:41 Uhr
Hallo!
Das hört sich lecker an! Magst du mir das Rezept für das Gyros in Metaxa geben?
LG
Apheta
@apheta
Antwort von Aimeee am 01.04.2009, 15:27 Uhr
Hallo,
hier der Link, woher ich das Rezept bekommen habe.
http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=27653