zurück| Geschrieben von Luma am 04.09.2008, 21:30 Uhr |
Wer hat ein total sicheres Rezept für Amerikaner?!
Hallo,
hat jemand so ein Rezept? Habe schon einige ausprobiert und irgendwie läuft der Teig auseinander und sieht aus wie ein Pfannkuchen.
Bitte nicht auf chefkoch verweisen. Haben zwar tolle Rezepte brauche aber nun eins was wirklich gelingt.
Bekomme Besuch und meine Tochte hat sie sich gewünscht. Möchte sie nicht enttäuschen.
Gruß
Luma
Beitrag beantwortenRe: Wer hat ein total sicheres Rezept für Amerikaner?!
Antwort von claudi700 am 04.09.2008, 22:18 Uhr
hallo,
dieses rezept funktioniert eigentlich immer:
150 g margarine
120 g zucker
2 eier
1 pck. vanillezucker
300 g mehl
2 tl backpulver
1 tl zitronensaft
5 el milch
guß:
150 g puderzucker
3 el zitronensaft
die zutaten für den teig nacheinander verrühren, mit einem eßlöffel teigkleckse auf backpapier geben. bei 200 grad ca. 12 - 14 minuten backen. guß anrühren, die amerikaner damit bestreichen.
claudi
Danke!
Antwort von Luma am 04.09.2008, 22:49 Uhr
Hört sich total gut. Hoffentlich klappt es bei mir auch. Sonst bekomm ich die KRISE!
Gruß
Luma
