Geschrieben von susafi am 30.04.2011, 11:48 Uhr |
Waffeln... Mengenfrage...
wir sind 4 Erwachsene und 9 Kinder... was meint ihr wieviel Teig ich brauch... denke max. 2 Waffeln pro Person... also 13 Waffeln so die Drehe...
Re: Waffeln... Mengenfrage...
Antwort von Merry am 30.04.2011, 21:30 Uhr
Huhu,
hast Du ein rundes Waffeleisen oder für eckige Waffeln??
Hier mein Rezept für ca. 12 oder 13 Waffeln:
250 g Butter
150 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
500 g Mehl
1 Pck. Backpulver
500 ml Milch bzw. Sahne wobei ich das mische, halb und halb.
wenn man mag, kann man noch Kakao oder Mandeln unterrühren.
Alle Zutaten miteinander verrühren und Waffeln backen, man braucht das Waffeleisen nicht mehr einzufetten dank der Butter ;-).
Achso, ich habe ein Waffeleisen für die runden Herzwaffeln.
LG Merry
Übrigens essen wir diese Anzahl von Waffeln zu dritt...lalalalaaa...
Re: Waffeln... Mengenfrage...
Antwort von susafi am 01.05.2011, 11:22 Uhr
danke... so hat ich es auch, nur mit 200 g Zucker und 6 Eiern...
hab Herzchenwaffeln gehabt also immer 2 runde... sind so ca. 20 geworden...