Geschrieben von Julia_Chr am 21.07.2010, 15:33 Uhr |
suche was zum reis
hallo,
wollte reis machen ud dazu einfach nru ne soße mit bisschen gelsich oder so,vorallem nicht so fettig...
irgendwas,aber mir fällt nichts ein :-)
liebe grüße
Re: suche was zum reis
Antwort von claudi700 am 21.07.2010, 15:45 Uhr
zwiebeln hacken, anbraten, mit etwas gemüsebrühe ablöschen, ein kochen. mit 1 tl stärke andicken, würzen.
oder ein wenig pute in streifen schneiden und geschnetzeltes machen.
Re: suche was zum reis
Antwort von DieRoteZora am 21.07.2010, 21:39 Uhr
Hi,
also ich mach immer Reis und Gemüse in einem Topf - gerne auch im Reiskocher, super geht Brokkoli und Karotten (kleingeschnitten bzw. als Röschen), dazu dann Joghurt. Meine Jungs lieben es, geht schnell und ist wirklich unfettig :-)
LG Irene
Re: suche was zum reis
Antwort von speedy am 22.07.2010, 11:05 Uhr
Hi,
Zwiebeln, Knofi in etwas Öl anbraten, rote Paprika und ggf. Zucchini dazu, ablöschen mit Brühe od. Rotwein, etwas Tomatenmark, Rosmarin und Thymian, schwarzer Pfeffer und Salz - einkochen lassen und mit dem Reis mischen oder dazu servieren.
Gruß, Speedy
Re: suche was zum reis
Antwort von Foreignmother am 22.07.2010, 22:30 Uhr
Gemuese und/oder Fleisch chinesisch im Wok mit etwas Sesamoel und Sojasauce anbraten und mit Reis reichen.
Alternativ, gekochten Reis mit Gemuese anbraten, Ruehrei darueber und stocken lassen.
Gruss
FM
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