zurück| Geschrieben von sylv am 20.01.2008, 8:16 Uhr |
sprudelkuchenrezpet?
hallo,
suche das rezept für sprudelkuchen, kann mir jemand weiterhelfen?
vielen dank im voraus.
Beitrag beantwortenRe: sprudelkuchenrezpet?
Antwort von Antje A. am 20.01.2008, 14:19 Uhr
Hallo Sylv,
ich backe da eigentlich immer das Fantakuchenrezept und nehme statt Fanta Mineralwasser.
Hier das Rezept, wie ich es kenne:
Fantakuchen
Man nehme:
4 Eier
2 Tassen Zucker
3 Tassen Mehl
1 Tasse Öl
1 Tasse Fanta
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
Man kann alle Zutaten kunterbunt durcheinander in die Rührschüssel geben und dann geht es los.
Es schmeckt immer noch klasse, wenn ihr den Zucker auf 1 1/2 Tassen reduziert.
Das Ganze ergibt einen zähflüssigen Teig, den man in der guglhupf - oder Kastenform backen kann. Ebenso geht der Teig als Muffins.
Backzeit ca. 50 min. bei 180°C, bei Muffins entsprechen weniger.
Liebe Grüße,
Antje
Re: @antje a.
Antwort von sylv am 20.01.2008, 17:28 Uhr
hallo antje,
erstmal danke für das fantakuchen rezept, wenn ich kein anderes mehr bekommen (kenne es mit schokolade), dann nehme ich deins.
lieben dank u. schönen sonntag abend
sylvi
