zurück| Geschrieben von roti120392 am 06.05.2013, 10:18 Uhr |
Spiessbraten
Ich habe einen 2,5 kg schweren Spiessbraten gekauft, den ich am Wochenende machen möchte. Welche Temperatur und wie lange braucht der?
LG Rosi
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2 Antworten:
Re: Spiessbraten
Antwort von claudi700 am 06.05.2013, 11:07 Uhr
2,5 stunden, 180 grad
Re: Spiessbraten
Antwort von pothi am 06.05.2013, 13:52 Uhr
also ich würde den bei 180 gute 2 stunden IM bratschlacuh machen.
einfach noch einige grob gehackte zwiebeln und wurzelgemüse mit rein und schon hast noch noch direkt das perfekte sößchen mit dazu.
die soße brauchst du nach entnahme vom fleisch nur noch pürrieren :)
lg
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