zurück| Geschrieben von Indira21 am 09.11.2009, 12:33 Uhr |
Smartiesmuffins??
Ich möchte morgen für den Kindergarten Smartiesmuffins machen und nun wollte ich fragen ob jemand ein Rezept dafür hat? Bzw. wie krieg ich die Smarties auf die Muffins?
Beitrag beantwortenRe: Smartiesmuffins??
Antwort von schnuffelchen2128 am 09.11.2009, 12:36 Uhr
250 g Mehl
100 g Speisestärke
3 TL Backpulver
½ TL Natron
120 g Butter
120 g Zucker
2 Ei(er)
1 Prise Salz
240 ml Milch
150 g Schokolade, Smarties
Backofen auf 190 °C vorheizen und Muffinblech gut einfetten und kalt stellen oder Papierförmchen in die Vertiefungen setzen.
Mehl, Speisestärke, Backpulver und Natron in einer Schüssel mischen. In einer zweiten Schüssel Butter, Zucker, Eier, Salz und Milch schaumig schlagen. Mehlgemisch und Smarties dazugeben und unterrühren.
Teig in die Förmchen füllen und ca. 20 - 25 Minuten backen.
Dekorieren könnte man sie mit Zucker- oder Schokoguss und den Mini-Smarties.
Re: Smartiesmuffins??
Antwort von Jana72 am 09.11.2009, 15:36 Uhr
Hier sind ganz viele Rezepte für Muffins =;o)
http://www.muffin-paradies.de/muffinframe.htm
Und ich nehme zur Verzierung immer den Bechen "Vanilleglasur" aus dem Aldi (kann man schnell in der Mikrowelle erwärmen, so daß sie flüssig wird) und dann streiu ich Smarties drüber =;o)
L.G.Jana
