Ich möchte morgen für den Kindergarten Smartiesmuffins machen und nun wollte ich fragen ob jemand ein Rezept dafür hat? Bzw. wie krieg ich die Smarties auf die Muffins?
Mitglied inaktiv - 09.11.2009, 12:33
Thema: Smartiesmuffins??
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250 g Mehl 100 g Speisestärke 3 TL Backpulver ½ TL Natron 120 g Butter 120 g Zucker 2 Ei(er) 1 Prise Salz 240 ml Milch 150 g Schokolade, Smarties Backofen auf 190 °C vorheizen und Muffinblech gut einfetten und kalt stellen oder Papierförmchen in die Vertiefungen setzen. Mehl, Speisestärke, Backpulver und Natron in einer Schüssel mischen. In einer zweiten Schüssel Butter, Zucker, Eier, Salz und Milch schaumig schlagen. Mehlgemisch und Smarties dazugeben und unterrühren. Teig in die Förmchen füllen und ca. 20 - 25 Minuten backen. Dekorieren könnte man sie mit Zucker- oder Schokoguss und den Mini-Smarties.
Mitglied inaktiv - 09.11.2009, 12:36
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Hier sind ganz viele Rezepte für Muffins =;o) http://www.muffin-paradies.de/muffinframe.htm Und ich nehme zur Verzierung immer den Bechen "Vanilleglasur" aus dem Aldi (kann man schnell in der Mikrowelle erwärmen, so daß sie flüssig wird) und dann streiu ich Smarties drüber =;o) L.G.Jana
Mitglied inaktiv - 09.11.2009, 15:36