Geschrieben von claudi700 am 24.03.2008, 18:06 Uhr |
selbstgemachte pommes im rohr?!?
hallo,
kartoffeln schälen und in stifte schneiden. unter fließendem wasser abspülen (damit die stärke weggewaschen wird) und gut trocken tupfen. in eine schüssel oder einen beutel geben, wenig öl darüber und gut mischen.
auf ein mit backpapier (oder pommes-papier) belegtes blech geben und bei 200 grad backen, bis sie den gewünschten bräunungsgrad erreicht haben. wenig salzen und schmecken lassen.
claudi
- selbstgemachte pommes im rohr?!? - hannahmarie 24.03.08, 17:11
- Re: selbstgemachte pommes im rohr?!? - claudi700 24.03.08, 18:06