Geschrieben von roti120392 am 01.02.2010, 20:36 Uhr |
Rezept Tacco-Salat
1 Kopf Eisbergsalat klein schneiden und in eine Schüssel geben
3 große Tomaten und
1 Paprika kleingeschnitten darüber verteilen
1 Dose Mais darüber
1 Becher Schmand
1 Becher Naturjoghurt
etwas Milch
1 Pck. Würzmischung Salatkräuter o.ä mischen und über den Mais etc. geben
1 kg Hackfleisch anbraten
1 Flasche "Texicana Salsa" dazugeben
evtl. mit Tomaten oder Ketchup etwas abmildern,
abkühlen lassen und dann über den Salat verteilen
1 Pck. Streukäse darüber verteilen
Zum Schluss - kurz vor dem Servieren - Nacho Chips drüber legen.
Bei mir hat das für zwei Salatschüsseln gereicht und ist für ca. 8-10 Personen gedacht!
Re: Rezept Tacco-Salat
Antwort von Foreignmother am 02.02.2010, 10:42 Uhr
Danke, das hoert sich aber lecker an.
Gruss
FM
So machen wir den immer...
Antwort von Andeg75 am 02.02.2010, 16:41 Uhr
1 kopf iceberg-salat klein reissen oder schneiden;
3Tomaten häuten,Samen raus und würfeln;
1 Zwiebel fein würfeln;
Alle 3Zutaten in verschiedene Schalen füllen.
Rinderhack mit zimt,salz,pfeffer,paprika und cayenne braten und abschmecken.
Zusätzlich noch eine Schale mit geriebenen Käse auf den Tisch. Am besten Cheddar und Monterey Jack gemischt! Eine weitere schale mit Nachos natur oder zerbröselten Taco shells. Alles auf dem Tisch und jeder bestückt den Teller selbst. Als Saucen gibt es pure Saure Sahne
Ups,da fehlt was...
Antwort von Andeg75 am 02.02.2010, 16:59 Uhr
Eine Salsa muss es dazu natürlich auch geben,die kann man selber machen,gibt es mittlerweile auch im Supermarkt. Guacamole passt auch gut.
leckere Variante Nachos in Haufen auf ein Backblech setzen, das gebratene Hackfleisch auf die Nachos, käse drüber streuen und ab in den Ofen bis dieser zerlaufen ist. Das dann mit dem Salat und den Dips verputzen! fast wie bei Taco Bell! Lecker!
Ups,da fehlt was...
Antwort von Andeg75 am 02.02.2010, 17:01 Uhr
Eine Salsa muss es dazu natürlich auch geben,die kann man selber machen,gibt es mittlerweile auch im Supermarkt (aber bitte nicht Texicana Salsa,denn das hat mit Salsa gar nix zu tun). Guacamole passt auch gut.
leckere Variante Nachos in Haufen auf ein Backblech setzen, das gebratene Hackfleisch auf die Nachos, käse drüber streuen und ab in den Ofen bis dieser zerlaufen ist. Das dann mit dem Salat und den Dips verputzen! fast wie bei Taco Bell! Lecker!
Danke nochmals!
Antwort von Foreignmother am 03.02.2010, 10:56 Uhr
Das hoert sich ebenfalls lecker an.
Gruss
FM