zurück| Geschrieben von fabimami30 am 03.11.2009, 16:46 Uhr |
Putenbrust
Hallo zusammen,
ich habe heute ganze Putenbrust gekauft,1/2 ist jetzt unbearbeitet übrig.
was kann ich draus zaubern?
Ihr habt bestimmt Paar leckere Ideen für mich 
Übrigens aus der Hälfte habe ich Schnitzlechen gemacht 
Gruß
fabimami
Beitrag beantwortenRe: Putenbrust
Antwort von claudi700 am 03.11.2009, 16:52 Uhr
hallo,
in streifen schneiden, braten und über salat geben.
geschnetzeltes (pur oder mit pilzen, erbsen/karotten usw.)
in schnitzel schneiden, mit kräuter-frischkäse füllen und rouladen daraus machen
geschnetzeltes asiatisch (mit pfirsichen oder mango, siehe weiter unten; oder mit gemüse im wok gekocht, duftreis oder mienudeln)
gefüllte putenbrust, im rohr gegart
schnitzel mit cornflakes paniert
claudia
Re: Putenbrust
Antwort von kleine_fee am 03.11.2009, 17:13 Uhr
huhu
du kannst nen leckeres indish chicken daraus machen,mit cocosmilch,tomaten,curry,fenchelsamen,kleinen roten zwiebeln und dazu basmati reis und naan brot.
oder chicken in cocosmilch mit mais und champions und currykartoffeln oder reis.
gemischter salat mit putenbrustwürfel
hühnerfrikkasse mit reis
das putenfleisch zerkleinern in der küchenmaschine und frikadellen draus machen
im ganzen mit gewürzen kochen,nach dem erkalten in feine scheiben schneiden und auf brot essen
in schnitzel schneiden,in eine auflaufform legen,1 glas schaschlicksoße mit 1 becker sahne verrühren über die schnitzel geben,rote paprika drüber legen und im ofen garen,etvl noch mit käse bestreuen. dazu pommes oder kartoffeln
cordonbléu draus machen
lg,jacky
