@Philo

Hallo,
mein Dampfbackofen hat viele Programmeinstellungen - z.B. für Frikadellen. Ich bereite die zu, forme die und pack die dann rein. Gewicht einstellen und das Ding macht die ganz alleine ;) ...ist zudem fettreduziert, da ich sie nicht ausbacken muss.
Kartoffeln gare ich im Dampfbackofen und schwenke sie dann noch in Petersilienbutter (wir essen wenig Salz).
Fleisch geb ich rein und stelle dann ein, was es ist (Rinderrouladen, Schweinebraten mit Kruste, Königsberger Klopse, Spare ribs etc.), das Gewicht und dann auf Start, das Gerät macht die dann ganz alleine.
Ich bin froh, dass mich mein Mann damals zu dem Gerät gedrängt hat, ich nutze es fast täglich.
LG, Philo