zurück| Geschrieben von streepie am 17.01.2011, 12:25 Uhr |
Lebkuchen-Verwertung
Hallo,
da Weihnachten jetzt ja wirklich rum ist, wird es auch Zeit, das selbstgebackene Lebkuchenhaus abzumontieren - aber was kann ich aus den Lebkuchenplatten machen?
Wer hat Ideen/Rezeptvorschlaege?
Danke
Connie
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Re: Lebkuchen-Verwertung
Antwort von claudi700 am 17.01.2011, 12:25 Uhr
lebkuchentiramisu
lebkuchencreme
lebkuchenmousse
Re: Lebkuchen-Verwertung
Antwort von Butterfly2008 am 17.01.2011, 13:01 Uhr
Da das Häusel bei uns schon seit November steht und langsam einstaubt, werden wir es nicht mehr selber essen sondern als "Vogelfutter" verwerten ;o)
Re: Lebkuchen-Verwertung
Antwort von kanja am 17.01.2011, 14:38 Uhr
Hallo,
falls die wirklich noch gut sind und nicht schön völlig zu Stein geworden:
Lebkuchentiramisu, und zwar mach ich das immer mit Sauerkirschen aus dem Glas, dann kannst du mit dem Saft die Lebkuchen befeuchten. Statt Mascarpone kommt bei mir Quark rein.
Bei uns eine traditionelle Weihnachtsnachspeise - könnt mich reinsetzen!!!
lg Anja
Re: Lebkuchen-Verwertung
Antwort von Foreignmother am 17.01.2011, 16:46 Uhr
Einen Teil kann man auch in eine Sauce fuer Sauerbraten stecken, egal wie hart.
Gruss
FM
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