Kuchendeko

Hi,

es gibt (auch in "normalen" Läden wie Edeka oder Kaufland) Pulver-Lebensmittelfarben namens "Crazy Colors", die sehr poppig färben, auch in Lila. Der Vorteil von Pulverfarben ist außerdem, dass sie eine Creme nicht verwässern, sondern sich gut unterrühren lassen. Frischkäsecreme oder Frischkäse (Philadelphia)-Quarkmischung mit Zucker, evtl. etwas Zitronensaft und mit Lebensmittelfarbe gefärbt, stelle ich mich auch durchaus lecker auf so einem Kuchen vor - leckerer jedenfalls als Butter- oder fertige Tortencreme!

LG

Nicole