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Geschrieben von kullerauge0507 am 24.10.2010, 22:56 Uhr

Kieferbruch - Kochideen für Püriertes..

Hallo, also erst einmal gute Besserung deinem Sohn, hab das mit meinem Mann vor über 10 Jahren hinter mir(3-facher Kieferbruch aber etwas dramatischer) Er durfte die ersten 6 Wochen alles was flüssig und durch die Zähne ging essen (kräftige Suppen gesiebt), danach nur breiiges ohne Kauen da haben wir auch so allerlei kleinpüriert aber nun zu meinen Vorschlägen...................

Spagetti Bolognese ganz normal kochen und halt gut pürieren
Fisch mit Kartoffeln und Gemüse pürieren
Reis mit Hähnchen und Gemüse
ganz normale Hauptgerichte
natürlich verschiedene Suppen damits auch nahrhaft ist und man nicht gleich wieder hunger hat, hab ich die Suppen nie zu dünn gemacht wie nur Brühe (zumindest nachdem er den Mund wieder öffnen konnte)
Allgemein kannste deine normalen Gerichte die du sonst auch kochst pürieren - der arme damit er weiterhin seine Vitamine bekommt

wenn die Breifase zu Ende ist sollte er langsam wieder anfangen die festere Nahrung zu essen - nicht mehr püriert aber gut zerkleinert die Mahlzeiten damit er keine Probleme mit dem Stuhlgang bekommt

Noch ein kleiner Tip - wir hatten damals sogar Babygläschen-Kost gekauft wenn mal das essen schnell gehen musste und mein Mann meinte dass das nicht mal soo schlecht geschmeckt hatte. So kannste auch Obstbrei kaufen oder selbst herstellen. Gibts dann auch mit Getreide usw. (ist dann auch ziemlich nahrhaft. Und wenn er Früchtebrei oder ähnl. mag gibt es auch Babykost zum fertig anrühren - die haben auf jeden Fall alles was der Körper braucht an Vitaminen usw.

Musst euch mal durchprobieren aber in den Mixer kannste auf jeden Fall bedenkenlos ein komplettes Gericht geben (bei Kartoffeln immer noch ein wenig Flüssigkeit dazu geben damits nicht so klebt)

Und nochmals alles Gute für deinen Sohnemann.

Hoffe ich konnte dir ein wenig helfen LG Merry

 
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