Geschrieben von roti120392 am 11.09.2014, 21:31 Uhr |
Holundersaft
Wie lange ist selbst gemachter Holundersaft haltbar?
LG Rosi
Re: Holundersaft
Antwort von Clivi8 am 11.09.2014, 22:37 Uhr
Ich habe erst letzte Woche den im letzten Herbst zubereiteten Holundersaft aufgebraucht, ich glaub, der Saft war jetzt ca. 10 Monate alt, stand allerdings die ganze Zeit im Kühlschrank und war "eingekocht"
Länger als ein Jahr haltbar??
Antwort von roti120392 am 13.09.2014, 21:47 Uhr
Danke für Deine Antwort. Aber ich habe noch so viel Saft vom letzten Jahr.
Die Beeren wurden dampfentsaftet und dann heiß mit Zucker und Zitrone abgefüllt.
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