Geschrieben von bakingqueen1 am 19.12.2008, 12:56 Uhr |
Haferflockenplätzen...Rezept gesucht!!
Huhu!!
Also ich such mal wieder ein bestimtes Rezept.
Hatte ich neulich gegessen, aber NIEMAND kann mir das Rezept geben:-(((
Also es waren definitiv Haferflocken mit drin und ich glaube Eischnee, Zucker....
Die Kekse waren so ganz flach und super kross!!!
Bitte Hülfe!!!!!!!!!!!!!!!!
LG
Alex
Re: Haferflockenplätzen...Rezept gesucht!!
Antwort von Resa am 19.12.2008, 13:02 Uhr
Hallo!
Meinst du diese?!?
4 Eigelb
200 g Zucker
1 Prise Salz
100 gr. geriebene Mandeln
200 gr. zarte Haferflocken
50 gr. Speisestärke
4 Eiweiß
Eigelb mit Zucker und Salz in einer Schüssel schaumig rühren, dann Mandeln, Haferflocken und Speisestärke zu geben. Eiweiß steif schlagen und unterheben.
Resa
Ich habe die Mandeln einfach weg gelassen und es schmeeckt auch lecker.
@ Resa!!
Antwort von bakingqueen1 am 19.12.2008, 13:08 Uhr
HUHU!!
Oh ja, das könnte es sein. Ich werde es einfach ausprobieren!!!
DANKE!!!
Alex