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Geschrieben von Steinlaus am 31.03.2009, 19:23 Uhr

Gibt es eigentlich........

Erdbeer-Schoko weiß ich nicht, klingt aber verdammt gut.

Ich kann Dir nur mein Rezept für Bananenkuchen anbieten und vorschlagen, dass Du Schokobröckchen in den Teig schmeißt. Und das gute Stück vielleicht hinterher mit Schoki überziehst.

Bananenkuchen

4-5 **ganz reife** Bananen, musen,
1/4 L Zucker
1 Ei
1/8 L gehackte Nüsse
2 TL Öl
1/2 TL Salz
dazugeben und alles gut vermengen.
Dazu
1/2 L Mehl
2 TL Backpulver
1 P. Vanillezucker
geben und wieder gut verrühren.

In eine gefettete Kastenform geben und im vorgeheizten Ofen bei 200° 1 Stunde backen.

 
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