EILIG!!!

hallo,
mein mann hat am freitag venusmuscheln gekauft, ein mindetshaltbarkeitsdatum ist laut ihm nicht drauf nur das abpackdatum, in dem fall 5.2. ich komme erst heute wieder nach hause, nun meine frage, kann ich die muscheln heute noch essen? Wenn sie sich im wasser öffnen und hinterher wieder schließen müssten sie doch noch gut sein?