Kochen und Backen

Kochen und Backen - Forum

Fotogalerie

Redaktion

 
Ansicht der Antworten wählen:

Geschrieben von Smaland am 25.03.2010, 13:53 Uhr

Drei Wünsche auf einmal - geht das???

Hallo ihr Lieben,
ich bin auf der Suche nach einem superleckeren, gaaaaanz schnell zuzubereitendem und fleisch- sowie fischlosem (vegetarischem) Rezept für eine Suppe, die auch noch sattmachen soll.
Bitte bitte bitte schickt mir Ideen MIT Rezepten!
Vielen lieben Dank!
Smaland

 
6 Antworten:

Re: Drei Wünsche auf einmal - geht das???

Antwort von kikipt am 25.03.2010, 14:11 Uhr

linsensuppe?

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Drei Wünsche auf einmal - geht das???

Antwort von claudi700 am 25.03.2010, 14:46 Uhr

bevor ich alle rezepte tippe, erstmal ein paar vorschläge:

kartoffel-gemüse-suppe mit gebratenen pilzen
brokkoli-creme-suppe
paprikasuppe mit kartoffelstückchen

claudia

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Drei Wünsche auf einmal - geht das???

Antwort von Fru am 25.03.2010, 15:02 Uhr

Kartoffel-Käse-Suppe

Zutaten

2,5 kg mehlig kochende Kartoffeln
2 Zwiebeln
1 Bund Suppengrün
1-2 Möhren extra
2 Becher Milkana Sahne
2 Becher süße Sahne
1 TL Brühe
Salz, Pfeffer, Muskat



1Alles putzen und grob zerkleinern.

2Gemüse im Topf anschwitzen

3Mit Wasser bedecken (bis kurz unter der Oberkante des Gemüses)

4Salz, Pfeffer, 1 TL Brühe dazugeben und gar kochen.

5Alles pürieren

6und anschließend mit 1-2 Becher Milkana Schmelzkäse Sahne und 2 Bechern Sahne verfeinern

Mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken





Dazu paßt:

Krabben
Gek. Schinken
Frühlingszwiebeln
Schnittlauch
Lachs
Salami
Kleine Reibekuchen
Mini-Würstchen
Pute

Wenn die Suppe ordentlich heiß ist, können die Beilagen kalt dazu gereicht werden. Sie erwärmen sich in der heißen Suppe!

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Drei Wünsche auf einmal - geht das???

Antwort von Fru am 25.03.2010, 15:03 Uhr

Ähm, so mit gaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaanz schnell hat meine Suppe allerdings nichts zu tun, man kann sie aber super am Vortag vorbereiten!

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Drei Wünsche auf einmal - geht das???

Antwort von kleine_fee am 25.03.2010, 16:27 Uhr

gemüsesuppe

kartoffeln,kohlrabi,blumenkohl,möhren,rosenkohl schälen und kleinschneiden,in einen topf geben mit wasser bedecken.gemüsebrühe (pulver) dazu garkochen und noch etwas persilie mit rein. fertig :-)

oder eine käselauch suppe

zwiebeln und lauch im topf anschwitzen,dann mit wasser aufgiessen,brühe rein solange kochen bis der lauch durch ist,dann schmelzkäse hinzugeben sahne/kräuter und rühren bis sich der käse aufgelöst hat. dazu baguette.

lg,jacky

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Vielen Dank für eure Ideen!!!

Antwort von Smaland am 25.03.2010, 22:07 Uhr

Werde sie nach und nach mal machen ;-)

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Die letzten 10 Beiträge in Kochen und Backen - Forum
Mobile Ansicht

Impressum Über uns Neutralitätsversprechen Mediadaten Nutzungsbedingungen Datenschutz Forenarchiv

© Copyright 1998-2024 by USMedia.   Alle Rechte vorbehalten.