Geschrieben von Smaland am 25.03.2010, 13:53 Uhr |
Drei Wünsche auf einmal - geht das???
Hallo ihr Lieben,
ich bin auf der Suche nach einem superleckeren, gaaaaanz schnell zuzubereitendem und fleisch- sowie fischlosem (vegetarischem) Rezept für eine Suppe, die auch noch sattmachen soll.
Bitte bitte bitte schickt mir Ideen MIT Rezepten!
Vielen lieben Dank!
Smaland
Re: Drei Wünsche auf einmal - geht das???
Antwort von kikipt am 25.03.2010, 14:11 Uhr
linsensuppe?
Re: Drei Wünsche auf einmal - geht das???
Antwort von claudi700 am 25.03.2010, 14:46 Uhr
bevor ich alle rezepte tippe, erstmal ein paar vorschläge:
kartoffel-gemüse-suppe mit gebratenen pilzen
brokkoli-creme-suppe
paprikasuppe mit kartoffelstückchen
claudia
Re: Drei Wünsche auf einmal - geht das???
Antwort von Fru am 25.03.2010, 15:02 Uhr
Kartoffel-Käse-Suppe
Zutaten
2,5 kg mehlig kochende Kartoffeln
2 Zwiebeln
1 Bund Suppengrün
1-2 Möhren extra
2 Becher Milkana Sahne
2 Becher süße Sahne
1 TL Brühe
Salz, Pfeffer, Muskat
1Alles putzen und grob zerkleinern.
2Gemüse im Topf anschwitzen
3Mit Wasser bedecken (bis kurz unter der Oberkante des Gemüses)
4Salz, Pfeffer, 1 TL Brühe dazugeben und gar kochen.
5Alles pürieren
6und anschließend mit 1-2 Becher Milkana Schmelzkäse Sahne und 2 Bechern Sahne verfeinern
Mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken
Dazu paßt:
Krabben
Gek. Schinken
Frühlingszwiebeln
Schnittlauch
Lachs
Salami
Kleine Reibekuchen
Mini-Würstchen
Pute
Wenn die Suppe ordentlich heiß ist, können die Beilagen kalt dazu gereicht werden. Sie erwärmen sich in der heißen Suppe!
Re: Drei Wünsche auf einmal - geht das???
Antwort von Fru am 25.03.2010, 15:03 Uhr
Ähm, so mit gaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaanz schnell hat meine Suppe allerdings nichts zu tun, man kann sie aber super am Vortag vorbereiten!
Re: Drei Wünsche auf einmal - geht das???
Antwort von kleine_fee am 25.03.2010, 16:27 Uhr
gemüsesuppe
kartoffeln,kohlrabi,blumenkohl,möhren,rosenkohl schälen und kleinschneiden,in einen topf geben mit wasser bedecken.gemüsebrühe (pulver) dazu garkochen und noch etwas persilie mit rein. fertig :-)
oder eine käselauch suppe
zwiebeln und lauch im topf anschwitzen,dann mit wasser aufgiessen,brühe rein solange kochen bis der lauch durch ist,dann schmelzkäse hinzugeben sahne/kräuter und rühren bis sich der käse aufgelöst hat. dazu baguette.
lg,jacky
Vielen Dank für eure Ideen!!!
Antwort von Smaland am 25.03.2010, 22:07 Uhr
Werde sie nach und nach mal machen ;-)