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Geschrieben von DK-Ursel am 10.01.2017, 19:31 Uhr

Dampfgarer

hej allesammen!

Die rein "technische" Frage steht schon im Haushaltsforum, ich wiederhole sie aber gern auch hier, wenn gleich es hier gern auch (nur) um Rezepte geht:

"Nun ist meine Maschine komplett - der Reiskocher (die ungelochte Schale) war lange Zeit nicht auffindbar, jetzt ist mein "Erbstück" komplett und ich habe gleich eine Frage:
In der gefundenen Gebrauchsanweisung steht, man solle in die ungelochte Schale Reis und Wasser geben.
Frage:
Soviel wie früher auch -also ca. doppelte Menge Wasser auf einfache Menge Reis?
Noch eine Frage:
Muß dann in den untersten Bereich, in den ich sonst ja das Wasser zum Dampfen fülle, auch Wasser oder nicht?
Geht die Maschine evtl. kaputt, wenn ich nur Wasser im Reisbehälter habe?

Es handelt sich um ein Braun Multi-Gourmet-Dampfgerät mit 2 gelochten Auufärtzen, in die eben der eine Reisbehälter paßt.

Wenn jemand ein bes. leckeres Rezept für so einen Kocher hat --- ich bin noch in der Erprobungsphase und würde ihn sehr gerne mehr nutzen!
Erprobte Rezepte nehme ich daher gerne entgegen!

Danke im voraus - Ursel, DK"

 
1 Antwort:

Re: Dampfgarer

Antwort von Philo am 10.01.2017, 20:10 Uhr

Hallo,
ich habe einen Dampfbackofen, gebe in den ungelochten Behälter Reis und doppelte Menge Wasser. Bei mir klappt das.
Zu den anderen Fragen kann ich Dir leider keine Antwort geben, wünsche Dir aber viel Spaß beim Ausprobieren.
LG Philo

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