Geschrieben von inter am 20.04.2008, 12:06 Uhr |
calamari!
Hallo möchte heute gerne calamaris machen hatt jemand ein leckeres rezept vielleicht gefüllt am besten fettarm da ich diät mache.danke
Re: calamari!
Antwort von claudi700 am 20.04.2008, 12:14 Uhr
hallo,
die calamaristücke waschen und trocken tupfen, mit salz, weißem pfeffer und zitronensaft würzen. innen mit pesto bestreichen (oder eine füllung aus blattspinat und mozzarella machen) und ab ins rohr. oder natur im rohr grillen oder in der pfanne in wenig fett braten.
claudi
Re: calamari!
Antwort von inter am 20.04.2008, 12:34 Uhr
die ihm backoffen mit welcher sosse?
Re: calamari!
Antwort von claudi700 am 20.04.2008, 13:23 Uhr
eigentlich brauchst du keine sauce, wenn du gemüse und salat oder reis dazu isst. schmeckt auch so.
ansonsten kannst du mit mehlschwitze was machen, aber ich würde das lassen, wenn du diät machst, ist zu kalorienreich.
ansonsten dip aus sauerrahm anrühren, oder nur zitrone darüber.
claudi