Australisches Landesgericht - HILFE!!

Damper (Busch-Brot), ist ein Aborigine-Rezept, welches später auch von Viehtreibern bei langen Aufenthalten im Busch verwendet wurde. Soll wohl entweder mit Fleisch (getrocknet/gekocht) oder mit Zuckerrübernsirup gegessen werden.

Ihr könntet daraus sogar Erlebnis-Essen machen, wenn ihr das Brot wie früher direkt im Feuer herstellt. Wenn es denn nicht zu gefährlich ist mit den Kids.