Ach man, wieder keine Tränchen!!! :(

hallo,

für das baiser 3 eiweiß und 100 g zucker (ist mehr als 3 el). auf den gebackenen kuchen geben, mit einem löffel dellen eindrücken und dann den kuchen auf möglichst oberster schiene bei 180 grad nochmal backen, bis das baiser farbe genommen hat.

claudi