Geschrieben von monschischi am 12.02.2013, 13:34 Uhr |
44 Köstlichkeiten....zum 44. Geburtstag
sicher bombadiert Ihr mich schön zu
was ich anbieten kann. Dachte an ein Kalt warmes Büffet und Dessert....
Re: 44 Köstlichkeiten....zum 44. Geburtstag
Antwort von claudi700 am 12.02.2013, 13:40 Uhr
in welche richtung soll das ganze gehen? international? deutsch-deftig? chinesisch? italienisch?
Re: 44 Köstlichkeiten....zum 44. Geburtstag
Antwort von mauskeks24 am 12.02.2013, 14:56 Uhr
Bruschetta
Pumpernickelhäppchen
Obstspiesse
Hackklößchen
Soljanka
kl. Schnitzel
Käsehäppchen ....
auf die schnelle meine Idee
Re: 44 Köstlichkeiten....zum 44. Geburtstag
Antwort von Cossi99 am 12.02.2013, 16:32 Uhr
Pizzabrötchen gefüllt mit
Salami
Salami / Käse
Schinken
Schinken / Käse
Spinat / Feta
und was Dir sonst noch einfällt ;-)
Pizzateig zum Rechteck auslegen, Mitte befüllen, zusammenrollen. Rolle in 2-Finger-Abstand einschneiden, backen, durchschneiden. So kriegst Du massig Pizzabrötchen mit einem Backvorgang. Kannst auch auf die Rollen nach dem Anschneiden (vor dem Backen) noch Käse drüber geben statt rein (oder zusätzlich).
Sind schonmal paar Sorten ;-) Das gleiche geht mit Blätterteig.
Dann kannst Du mehrere Sorten Frikadellchen machen (nur Fleisch, mit Möhrenstiften drin, mit Mais und Paprika etc.)
2 x Leberkäse (normal und Pizza)
Salate: Nudel oder Kartoffel mit Mayo, mit Brühe, mit chinesischer Soße (gerne PN), Schichtsalat, Krautsalat, Farmersalat, griech. Bauernsalat (Gurke, Paprika, Zwiebel, Kidneybohne, Mais etc.), Tortellinisalat, Reissalat mit Hühnchen und Mandarine.
Jetzt erstmal Kopf leer ;-)
Grüße
Petra
Re: 44 Köstlichkeiten....zum 44. Geburtstag
Antwort von Fru am 12.02.2013, 18:37 Uhr
Mini-Hawaii-Toasts, kommen immer super an, weil man sie auch kalt mit einem Happs in den Mund schieben kann....
Käsehäppchen
Hackbällchen
Minischnitzel
Tomate-Mozzarella-Spieße
Re: 44 Köstlichkeiten....zum 44. Geburtstag
Antwort von Cossi99 am 12.02.2013, 20:30 Uhr
Stimmt, Spieße ;-)
Gehen auch mit
kleinen Frikadellchen, Paprika, vll. eingelegter Mais
Tomate Mozzarella
Gurke Silberzwiebel Paprika
Käse Traube
Champignons (Dose) und eingelegtes Gemüse
Siedewürstchen und Gurke oder Weißbrotstücke
Pflaume/Feige und Schinken
Spargel Schinken (geht auch als Röllchen mit etwas Remoulade)
Filetspießchen mit Paprika (dann bitte braten ;->)
Pute Ananas Schinken
Banane Traube Mandarine
Apfel Banane Birne
Wieviel fehlt noch? ;-)
Grüße
Petra
Dips
Antwort von Cossi99 am 12.02.2013, 20:31 Uhr
Würde noch diverse Stangenbrote (normal, Zwiebel, Pizza) mit diversen Dips und Kräuterbutter, Zaziki etc. anbieten.
Grüße
Petra
Re: 44 Köstlichkeiten....zum 44. Geburtstag
Antwort von kiki-oliver am 12.02.2013, 20:46 Uhr
mir würde da noch spontan zu den bereits vorhandenen ideen noch
käse-lauchsuppe
pizzasuppe
gyrossuppe
usw einfallen.
lg kiki
Re: @Claudi....international
Antwort von claudi700 am 13.02.2013, 9:43 Uhr
kartoffel-gemüse-suppe
nudelsalat
griechischer bauernsalat
kartoffelsalat
thufnischsalat
curry-reis-hähnchen-salat
gefüllte wraps
tomate-mozzarella-spieße
pizzabrötchen
verschieden gefüllte blätterteigtaschen
quiches
verschieden gefüllte pfannkuchen
mini-schnitzel
mini-frikadellen
chicken wings
kalter braten
chili con carne
gefüllte, überbackene kartoffeln/zucchini/auberginen/paprika
tiramisu
panna cotta
schichtdessert
stracciatella-creme
joghurtcreme mit frischen früchten
crepes mit eis/schokosauce
schokobiskuitkuchen mit karamellcreme