Walnüsse

Wir machen immer Kulica zur (Vor)Weihnachtszeit. Das ist total leckeres kurdisches Gebäck mit Walnüssen gefüllt. Da die Großeltern (väterlicherseits) meiner Kinder Kurden sind, haben wir sogar ein altes Familienrezept. Kulica sind sooo lecker. Mit einer süßen Füllung aus Wallnüssen, braunem Zucker und Zimt. Und der Teig außen rum ist leicht salzig.