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Geschrieben von wolke76 am 14.02.2017, 20:52 Uhr

Suche GUTE kalte Rezepte mit saisonalem Wintergemüse möglichst aus D

Rohkostsalate (Kohlrabi, Möhren, Apfel, Radieschen...)

Wenn du dich doch zum Dünsten / Kochen herablassen kannst: Salate aus Blumenkohl, Schwarzwurzeln, Kartoffeln, Rosenkohl sind total lecker und können unterschiedlich variiert werden. Als Nüsse kommen Wal- und Haselnüsse in Frage aber auch Samen/Saaten kannst du gut nehmen, um z.B. Salate aufzuwerten - Leinsamen, Sonnenblumenkerne...

 
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