zurück| von Mama112014 am 03.05.2016, 12:13 Uhr |
Bärlauchnudeln
Hallo.
Ich bekam heute Bärlauchnudeln geschenkt und möchte diese morgen verarbeiten. Hat jemand Rezept Tipps dazu?
LG
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Re: Bärlauchnudeln
Antwort von sinchen71 am 03.05.2016, 12:17 Uhr
Hmm vllt mit Gemüse einfach in der pfanne anbraten und eine leichte sahne Soße dazu?
Re: Bärlauchnudeln
Antwort von Mama112014 am 03.05.2016, 12:20 Uhr
Schon klar 
aber von Nudeln allein werden wir nicht satt.
Thunfischsoße
Antwort von MissRanya am 03.05.2016, 12:22 Uhr
fände ich dazu sehr lecker und passend 
Re: Bärlauchnudeln
Antwort von Mama112014 am 03.05.2016, 12:22 Uhr
Klingt nicht schlecht, aber welches Gemüse passt dazu? Wurzelgemüse vielleicht?
Re: Thunfischsoße
Antwort von Mama112014 am 03.05.2016, 12:23 Uhr
Ja die Kombination klingt auch sehr lecker 
Re: Bärlauchnudeln
Antwort von Alhambra am 03.05.2016, 12:34 Uhr
Ich persönlich würde dazu Bärlauch-Pesto oder auch einfach Olivenöl mit etwas Knobi wählen; das unterstreicht die Bärlauch-Nudel ohne den Geschmack zu überdecken. Ist doch eine besondere Nudel, die sollte mit keinem weiteren Geschmack konkurrieren, finde ich.
Wir hatten mal Pepperoni-Spaghetti, da haben wir auch nur etwas Olivenöl drüber gemacht. War super lecker.
Re: Bärlauchnudeln
Antwort von sinchen71 am 03.05.2016, 12:48 Uhr
Grüner Spargel Tomaten bisschen frühlingszwiebeln. N Becher creme fraich drauf abschmecken :-)
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