Tip für Törtchen

Nächste Woche wird geheiratet (also, wir!), erst mal nur standesamtlich.
Zu dem Zweck haben wir dann 7 Gäste, mit uns 9. Abends geht's ins Restaurant, aber zwischen Standesamt und Abendessen ist noch reichlich Zeit, daher soll es bei uns zu Hause Sekt, Kaffee und... tja, und was? geben!

Mir schweben hübsch/raffiniert aussehende und natürlich überaus leckere "Törtchen", also schon feiner als schnöde Muffins, aber eben kleine Teilchen, kein kompletter Kuchen.
Hat jemand ne Idee? Bedingung wäre, dass ich sie 2 Tage vorher schon machen kann, sie nicht zuuu aufwendig und kompliziert sind und sie trotzdem noch lecker und hübsch sind....

Hoffe, die eierlegende Wollmilchsau gibt es.