leichte warme Gerichte

Hallo zusammen,

ich bin auf der Suche nach leichten, warmen Gerichten, die auch Kinder gerne essen.
Ich hoffe, Ihr könnt mir ein paar leckere Ideen schicken.
Ich koche schon viel mit Sahne und Butter. Das würde ich gern reduzieren wollen.
Super wäre auch ein Rezept für eine Nudelsauce, die lecker ist.
Ich hab bisher noch kein Rezept gefunden, was hier alle essen würden.

Vielen Dank schon mal und LG