von Tess@ am 22.12.2014, 15:19 Uhr |
Bratapfel Frage
Hl. Abend soll es zum Nachtisch Bratäpfel geben.
Diese hier:
http://www.chefkoch.de/rezepte/498211144499804/Brataepfel-im-Nussmantel.html
Kann ich die schon Mittags vorbereiten und wenn wir dann essen in den Ofen tun?
Re: Bratapfel Frage
Antwort von BobbyMarlene78 am 30.12.2014, 20:05 Uhr
Ist nu zwar zu spät, aber mache ich auch immer so. Bei uns gibts am 24. immer Schweinefilet in Pfeffersoße und dazu Smily-Kroketten. Während wir essen, backen dann die Äpfel. Ich mache die schon immer gleich morgens, streich die satt mit Butter ein und paniere sie auch reichlich mit gemahlene Haselnüssen und Zucker. da wird auch nichts braun. Stehen bei mir bis es losgeht immer im kalten Backofen, dann findet nicht so viel Luftaustausch statt.
LG
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