zurück| Geschrieben von Schokoauge am 11.12.2012, 20:01 Uhr |
was kocht ihr euren Lieben zu Weihnachten..
ich bin grad am Weihnachtsmenue zusammenstellen..Also Hauptspreise steht..
da gibs Salat und gefüllte Hähnchenbrust in Schinken und Blätterteig
aber die Vorspeise und Nachspeise fehlt mir noch..
Beitrag beantworten
Re: was kocht ihr euren Lieben zu Weihnachten..
Antwort von sherin05, 22. SSW am 11.12.2012, 20:10 Uhr
bei uns gibts kartoffelsalat und würstchen bzw eine art kassler
Re: was kocht ihr euren Lieben zu Weihnachten..
Antwort von Blacky84, 21. SSW am 11.12.2012, 20:11 Uhr
bei uns gibt es statt salat: gefüllte Lachsröllchen, gebratene Aubergine mit Tomate (russich), gefüllte Eier und mal schauen was mir noch so einfällt.
Als warmer Gang: selbst eingekochter Rotkohl, Prinzessinenbohnen in Speck, selbstgemachte Semmelknödel und Rolladen (da bin ich mir noch nicht so sicher und das Vogelvieh ist am 1. Weihnachtstag an der reihe)
Kuchen: Quarkkeulchen und Apfel-Sahne-Torte, vielleicht mach ich noch eine Cremespeise dazu da ich zur Zeit voll darauf abfahre.
Ein Glück das ich die anderen zwei Tage nicht kochen muss und mich bekochen lassen kann.
@BLACKY
Antwort von Schokoauge am 11.12.2012, 20:18 Uhr
Lachsröllchen??ist der gebraten oder roh??roh fürfen wir ja nicht
@BLACKY
Antwort von Schokoauge am 11.12.2012, 20:18 Uhr
Lachsröllchen??ist der gebraten oder roh??roh fürfen wir ja nicht
Re: was kocht ihr euren Lieben zu Weihnachten..
Antwort von DasBabY85 am 11.12.2012, 20:27 Uhr
Ich lass mich bekochen, von meinem Papa :D
Aber das ist auch gut so, weil ich am 23. die Hütte voll hab und damit genug zu tun hab und müsste ich dann uch noch Heiligabend kochen, wäre das echt zu viel :D
Und die restlichen Weihnachtstage werden wir auch bekocht :D
So lässt es sich leben :D
Re: @BLACKY
Antwort von Blacky84, 21. SSW am 11.12.2012, 20:32 Uhr
Ist geraeuchert gefüllt mit Kräuterfrischkäse. Ich gehöre zu der Sorte schwangeren die nicht die Hälfte der lebensmittel verteufelt. Esse wonach mir ist ausser komplett hohes Fleisch und rohe Eier. Ausserdem sind wir nicht allein. Schwiegereltern sind da also ist das alles nicht allein für uns.
Muss jeder für sich selber wissen.
Re: was kocht ihr euren Lieben zu Weihnachten..
Antwort von Hühnersuppe2012 am 11.12.2012, 20:35 Uhr
Ich koche nicht. Ich lasse dieses Mal kochen. Nach den vielen Jahren in denen ich an Weihnachten und Silvester für andere gearbeitet habe und nie Zeit habe, koche ich nicht mehr. Also an diesen Tagen.
Re: was kocht ihr euren Lieben zu Weihnachten..
Antwort von ChoCoCat am 11.12.2012, 20:58 Uhr
wir machen Raclette, allerdings sehr ausgiebig. ..nom nom 
Re: was kocht ihr euren Lieben zu Weihnachten..
Antwort von sofi2010, 24. SSW am 11.12.2012, 22:15 Uhr
Meine Schwester und ich kochen groß auf.
Dafür schenken wir uns und unseren Eltern sonst nix.
Amuse: pikante Dominosteine und Parmesansterne
Salat: Räucherlachstörtchen auf winterlichen Blattsalaten
Suppe: Petersilienwurzelschaumsuppe mit Parmaschinkenchips
Fischgang: Jakobsmuscheln auf Belugalinsen
Sorbet: Zitronensorbet mit Melisse
Hauptgang: Rehkeule in Backpflaumensoße mit Nussspätzle, Preiselbeerbirne und Romanesco
Käsegang: Ziegenkäsenougat mit Quittengelee
Dessert: Walnussparfait
Kaffee: Kaffee und Praline
Re: sofi
Antwort von ChoCoCat am 12.12.2012, 0:05 Uhr
mei lieber scholli! das hört sich nach Sterneküche an! Richtig klasse!
Wild mag ich nicht, aber den Parmaschinken überleg ich auch als "Happen" dazu zu machen. Entweder mit Ziegenkäse oder Melone, aber die zu kriegen wird schwer! :)
Re: was kocht ihr euren Lieben zu Weihnachten..
Antwort von Amaryllis, 22. SSW am 12.12.2012, 3:18 Uhr
wir habens auch traditionell mit kartoffelsalat und würstchen...die anderen tage haben wir uns noch nicht in den sinn kommen lassen. da wir fleischessenden besuch bekommen, muss ich den ja nicht bekochen, das übernimmt meine schwiemu und sondt werden wir dieses jahr eher ruhig angehen :)
