von Anja78, 5. SSW am 14.11.2012, 18:18 Uhr

Kennt...............

Kennt jemand leckere Gerichte,die leicht sind.Habe Lust mal was neues zu probieren

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Nachricht an Anja78

7 Antworten:

Re: Kennt...............

Antwort von Mausi84, 7. SSW am 14.11.2012, 18:32 Uhr

An was hattest du da denn gedacht? Neue "Alltags" Gerichte die Schnell gehen für unter der Woche? oder auch was "Netteres" fürs Wochenende?
Das ist ja dann doch ein unterschied...

LG Mausi

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Re: Kennt...............

Antwort von Hühnersuppe2012, 17. SSW am 14.11.2012, 18:33 Uhr

Hey,

ich bin Köchin :-). Sag mir Deine Lieblingsgemüse & Dein Lieblingsfleisch (falls Du Fleisch isst).

Dann sag ich DIr was Du machen könntest!

Viele Grüße

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Re: Kennt...............

Antwort von Julchen88, 7. SSW am 14.11.2012, 18:44 Uhr

Oh das ist gut zu wissen, dass wir hier eine Köchin haben.
Werde dann wohl mal ein paar Fragen stellen.

Hab sogar direkt mal eine.
Wollte mir Nudeln machen mit einer Lachs-Sahne-Soße. Weiß aber nicht so recht, was außer Sahne in die Soße kommt, damit sie nicht zu flüssig ist und trotzdem schmeckt. Vielleicht kannst du mir einen Tipp geben.

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Re: Kennt...............

Antwort von Hühnersuppe2012, 17. SSW am 14.11.2012, 19:15 Uhr

Sahne kannst Du nehmen. Ich mache das immer so,dass ich die Sahne einkochen wenn diese dann dicker wird, weil die Feuchtigkeit raus ist, schwenke ich die Nudeln ein und hebe den Lachs darunter.
Sollte Dir das zu fett sein, mach eine Mehlschwitze mit fettarmer Milch. Auch lecker. Salz, Pfeffer und schon schmeckt das....

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