Jetzt schon Schwangerschaftsdiabetes??!!!

Ich war schon beim Diabetologen, weil ich Insulinresistenz habe und habe jetzt auch ein Blutzuckermessgerät. In dem Merkblatt, das ich bekommen habe, steht, dass der Nüchternwert zwischen 60 und 95 liegen sollte, also ist bei Dir noch alles im grünen Bereich. 1 Std. nach einer Mahlzeit sollte er unter 140 liegen.

Da ich mich im Rahmen der Insulinresistenz wirklich sehr mit dem Thema Ernährung bei IR und Diabetes auseinander gesetzt habe, rate ich Dir, bei Reis, Nudeln, Brot immer auf die Vollkornvariante zurückzugreifen (insbesondere bei Brot nicht ganz einfach, hier wirklich die Zutatenliste lesen) und auf Zucker komplett zu verzichten. Kartoffeln auch nur in Maßen, am Besten mit Schale gegart. Damit bekommt man die Blutwerte oft schon gut in den Griff.

Es gibt eine App, die heißt "Mein GI/GL" - gibt es für iOS und Android, die ist seeeehr hilfreich, die Lebensmittel sind mit Ampelfarben markiert.